《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)的高級編輯詹姆斯·莫雷斯華斯(James Molesworth)于近日前往波爾多(Bordeaux),拜訪各大名莊,并且品評仍在桶中的2018年份期酒(En Primeur)。在品嘗數百款葡萄酒后,他為40多款葡萄酒打出高分,并將它們分成4個分數等級。其中,飛卓酒莊(Chateau Figeac)、雄獅酒莊(Chateau Leoville Las Cases)、碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande)、寶馬莊園(Chateau Palmer)和卓龍酒莊(Chateau Trotanoy)的期酒獲得了97-100分的潛在滿分。以下是他本人給出的高分期酒完整名單:
關于獲得潛在滿分的5款酒,詹姆斯·莫雷斯華斯給出了以下的評價:
飛卓酒莊紅葡萄酒(Chateau Figeac, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)
圖片來源:www.chateau-figeac.com
這款酒非常華麗,具有天鵝絨般的質地,富有異國情調的黑醋栗、李子和黑莓等果味從中劃過。酒款擁有美妙的溫和泥土與烘烤煙草的氣息,給人以極好的感官享受。收尾余味再現,讓人意識到這是一款真正的美酒,它是2018年份的亮點之一。
雄獅酒莊紅葡萄酒(Chateau Leoville Las Cases, Saint-Julien, France)
這款酒發展遲緩,香氣濃郁,濃濃且富有層次的李子、黑莓、無花果與藍莓的香氣包裹在溫和的奶油夾心巧克力和融化的甘草氣息之中。余味中夾雜著一絲悠長的烘烤木炭香氣。鑒于其豐富的特點與艱澀的口感仍在融合,酒款仍然需要時間靜待發展,但這并不影響其他要素。
寶馬莊園紅葡萄酒(Chateau Palmer, Margaux, France)
圖片來源:www.chateau-palmer.com
酒款中甘油的水平使得其與眾不同,一連串李子、黑醋栗、黑莓與黑櫻桃的果味充滿活力,同時又頗為純凈。美妙的紫羅蘭、熏香和杜松子的氣息在背后若隱若現。酒款富有鐵質般的張力,但依然完美無痕,且余味悠長。我有預感,這將是2018年份最受關注的葡萄酒之一。
碧尚女爵酒莊紅葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France)
這款酒在2018年份優質葡萄酒中占據一席之位,以櫻桃酒、李子和黑莓果干的風味為核心,伴有甜美的煙草、烘烤香草、破舊雪松和新鮮的泥土香氣。石墨的氣息提供支撐,香氣集中而悠長,非常完整。這款酒是2018年份高水準的葡萄酒之一。
卓龍酒莊紅葡萄酒(Chateau Trotanoy, Pomerol, France)
圖片來源:www.moueix.com
這是一款華美的酒,從始至終都展現出強勁的架構,涌現出煙草、裹著木炭的黑醋栗、李子和溫和的無花果風味。余味現在已發展得很好,口感濃郁且十分悠長。這是一款非常完整的葡萄酒,可以成為該年份的標桿。
以上便是WS發布的高分期酒榜單以及前五款葡萄酒的具體酒評。隨著期酒周的來臨,權威的酒評家與機構都會相繼發布關于最新年份的看法與高分期酒榜單。敬請繼續關注紅酒世界網,我們將為您帶來更多報道。(文/Shirley)
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