近日,《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast, 簡稱WE)歐洲版主編羅杰·沃斯(Roger Voss)拜訪了波爾多(Bordeaux)左岸(Left Bank)各大名莊,在品嘗了仍于橡木桶中熟成的2018年份期酒(En Primeur)后,公布了他對這一年左岸期酒的看法以及高分期酒榜單。
羅杰·沃斯認為有兩個詞最能概括2018年份的波爾多葡萄酒:心碎和喜悅。對于許多頂級名莊來說,2018年損失了部分產量,令人心碎。然而,令人欣慰的是,最后釀成葡萄酒的品質卻超乎想象。
以下為羅杰·沃斯給出的左岸高分期酒完整名單:
這份榜單上共列出了10款高分期酒,分為兩個分數等級。其中瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、寶馬莊園(Chateau Palmer)、拉圖城堡(Chateau Latour)和木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)四款紅葡萄酒獲得最高評分。
瑪歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Margaux, Margaux, France)
圖片來源:www.chateau-margaux.com
這款酒精良的結構與充滿層次感果味的融合令人印象深刻。濃郁的黑醋栗風味、明顯的酸度、豐富的單寧和豐腴的口感之間有著很好的平衡。余味單寧感較強,暗示著這款酒將有不俗的陳年潛力。
寶馬莊園紅葡萄酒(Chateau Palmer, Margaux, France)
圖片來源:www.chateau-palmer.com
這款酒風味濃郁且集中,風格強勁,天鵝絨般的質感很好地平衡了堅實的單寧,結構精良,是一款卓越的葡萄酒,具備良好的陳年潛力。
拉圖城堡紅葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France)
圖片來源:www.chateau-latour.com
這款酒優雅而獨特,黑色水果風味十分濃郁,單寧堅實,酸度明顯,帶有這一年份特有的清新感。余味悠長,帶有一絲來自橡木桶的煙熏氣息。
木桐酒莊紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)
圖片來源:www.chateau-mouton-rothschild.com
這款酒帶有濃郁的黑色水果風味,單寧成熟而豐富,質地柔滑,展現出強勁的結構。
波爾多期酒盛會正在進行,各大酒評家和酒評機構會陸續發布關于2018年期酒的看法及高分名單。敬請鎖定紅酒世界網,獲取更多期酒資訊。(文/Rebecca)
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