2018年歌碧，奎伊家族又一匠心之作

1855五級莊歌碧酒莊（Chateau Croizet-Bages）由波爾多（Bordeaux）釀酒世家——奎伊（Quie）家族經營，該家族還擁有二級莊——露仙歌城堡（Chateau Rauzan-Gassies）。酒莊是波雅克（Pauillac）18座列級莊之一，毗鄰著名的靚茨伯莊園（Chateau Lynch Bages）。酒莊的歷史最早可以追溯至16世紀，原是巴斯（Bages）家族的產業。18世紀早期，克魯瓦澤（Croizet）兄弟購買了該酒莊，并將其改名為“Croizet-Bages”。1942年，現任管理者奎伊家族接手了該酒莊，并一直經營至今。

圖片來源：www.ugcb.net

奎伊家族在接手之后一直致力于提升葡萄酒品質，不僅對酒莊的“硬件設施”進行升級改造，還還邀請了全球極具影響力的釀酒師埃里克·博賽諾（Eric Boissenot）來擔任釀酒顧問，組建了精英釀酒團隊，使得酒莊重獲新生。

奎伊家族（圖片來源：Chateau Croizet-Bages）

歌碧酒莊的葡萄園位于巴斯高地（Bages Plateau）上，園中覆蓋了梅多克（Medoc）地區典型的礫石土壤，下層為石灰巖和緊實的砂礫底土，風土條件極佳。葡萄園占地30公頃，以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）為主，兼有少量品麗珠（Cabernet Franc）。在管理方面，酒莊通過除芽、疏葉和綠色采收等方法控制產量，以提升葡萄品質。

圖為不同年份示意圖，僅供參考（點擊圖片可跳轉購買）

日前，該酒莊2018年份期酒（En Primeur）在紅酒世界會員商城上線。這款2018年歌碧酒莊紅葡萄酒（Chateau Croizet-Bages, Pauillac, France）得到詹姆斯·薩克林（James Suckling）、簡·安森（Jane Anson）和杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson）等權威酒評家的高分好評。

詹姆斯·薩克林為它打出91-92分，夸贊它擁有美妙的果味，酒體適中，質地緊實而精致，單寧富有嚼勁，余味清新。

《醇鑒》（Decanter）的波爾多專欄作家簡·安森則認為這款酒延續了歌碧酒莊以往的良好品質，展現了這座波雅克酒莊的深度與持續性。它令人愉悅，各要素恰到好處，清新感十足，單寧突出，但沒有相互壓制，因此給出91分的高分。除此以外，杰西斯·羅賓遜也為其打出了16分（滿分20分）。

值得一提的是，紅酒世界團隊在今年4月初奔赴波爾多參加期酒品鑒時，歌碧酒莊的莊主安妮-弗朗索瓦絲·奎伊（Anne-Francoise Quie）透露，未來五年將投入巨資進行酒窖、釀造車間與酒莊建筑的重建。到2023年，歌碧酒莊將以嶄新的面貌面世。此外，她還與紅酒世界團隊共同品鑒了2018年份的歌碧。這位莊主寫下了以下的酒評：

這是一款典型的優質波雅克葡萄酒，它散發著成熟櫻桃、香料以及雪松的香氣，結構宏大、風格強勁、馥郁芬芳。2018年歌碧酒莊紅葡萄酒是一款平衡的優質波雅克葡萄酒。（文/Shirley）

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