波爾多名莊龍船莊園總監做客紅酒世界直播間

2017年10月25日下午2點半，波爾多（Bordeaux）名莊龍船莊園（Chateau Beychevelle）的總監兼釀酒師菲利普·布蘭克（Philippe Blanc）做客紅酒世界直播間，與觀眾進行互動交流。

龍船莊園位于波爾多左岸的圣朱利安村（Saint-Julien），是中國人最喜愛的波爾多酒莊之一。它在1855年梅多克（Medoc）列級莊評定中被評為四級莊（Fourth Growth）。但在許多酒評家眼中，龍船莊園近年來出產的葡萄酒品質穩定且一直在提升，實力可與三級莊（Third Growth）乃至二級莊（Second Growth）相媲美。

本次直播的嘉賓菲利普·布蘭克先生于1995年作為總監兼釀酒師加入龍船莊園，他還同時管理著上梅多克（Haut-Medoc）產區的寶夢酒莊（Chateau Beaumont）。菲利普畢業于巴黎大學（Universite de Paris）和蒙彼利埃大學（Universite de Montpellier）的葡萄種植與酒類研究專業。畢業后，他在香檳（Champagne）產區開始了職業生涯，并在澳大利亞積累了4年工作經驗。在管理酒莊的過程中，他一直探尋著提高龍船莊園釀酒葡萄與葡萄酒質量的方法，并在近幾年里取得了不少關于有機種植的成就。

紅酒世界“全球名莊直播”欄目為消費者深入了解名莊提供了一個窗口，同時為全球名莊拉近了與中國消費者之間的距離，創造一個溝通交流的平臺。法國、意大利、德國和澳大利亞等國家的名莊紛紛做客紅酒世界直播間，包括波爾多的金鐘酒莊（Chateau Angelus）、柏菲酒莊（Chateau Pavie）、雄獅酒莊（Chateau Leoville Las Cases）、芝路酒莊（Chateau Guiraud）以及托斯卡納（Tuscany）的歐納拉雅（Tenuta dell'Ornellaia）和安東尼世家酒莊（Marchesi Antinori）在內的全球眾多名莊來到紅酒世界直播間與中國葡萄酒消費者交流互動。亞洲首位葡萄酒大師李志延（Jeannie Cho Lee MW）也曾做客直播間交流分享葡萄酒專業知識。

在即將到來的11月，紅酒世界邀請了碧尚男爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville-Baron）、凱隆世家莊園（Chateau Calon Segur）、龐特卡奈古堡（Chateau Pontet-Canet）、康色揚酒莊（Chateau La Conseillante）、飛卓酒莊（Chateau Figeac）和芳寶莊園（Chateau Fombrauge）等實力名莊代表做客紅酒世界在香港的直播間，與觀眾們面對面暢談這些名莊背后的故事。屆時，歡迎觀眾朋友留意紅酒世界直播欄目，觀看名莊直播。（文/Shirley）