2018杜哈米隆，拉菲團隊再出精品

與大名鼎鼎的一級莊拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）一樣，杜哈米隆古堡（Chateau Duhart-Milon）也歸屬于拉菲羅斯柴爾德集團（Domaines Barons de Rothschild Lafite），該集團是赫赫有名的羅斯柴爾德（Rothschild）家族建立的著名酒業集團。除了這兩座名莊外，拉菲羅斯柴爾德集團還擁有波美侯（Pomerol）名莊——樂王吉酒莊（Chateau l'Evangile）與蘇玳（Sauternes）一級莊——萊斯古堡（Chateau Rieussec），實力非凡。

圖片來源：www.lafite.com

1962年，拉菲羅斯柴爾德集團購得了杜哈米隆古堡，對其進行了一系列的重建，包括重新種植葡萄藤、收購鄰近地塊和建造新的酒窖和發酵室等，致力于恢復這座四級莊往日的風采。此外，由于與拉菲古堡的距離較近，杜哈米隆城堡一直由拉菲古堡的團隊管理，共享部分人力與物力資源。兩個酒莊皆傳承了傳統的釀造工藝，嚴格控制葡萄產量，堅持人工采摘葡萄。在同一個釀酒團隊的管理下，杜哈米隆古堡的葡萄酒品質非常值得期待。

圖片來源：www.pauillac-medoc.com

日前，2018年杜哈米隆酒莊紅葡萄酒（Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France）正式登陸紅酒世界會員商城。這款酒得到了帕克團隊（Robert Parker Team）、詹姆斯·薩克林（James Suckling）和《葡萄酒愛好者》 （Wine Enthusiast）的高分盛贊。

圖為不同年份示意圖，僅供參考（點擊圖片可跳轉購買）

帕克團隊 93-95分

2018年杜哈米隆古堡紅葡萄酒由65%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和35%梅洛（Merlot）混釀而成，赤霞珠于9月25日至10月4日收獲，梅洛于9月17日至25日收獲；其酒精度為14%。這款酒色澤深邃，介于石榴紅與紫紅色之間，散發出濃郁的黑森林蛋糕、李子蜜餞、黑醋栗甜酒以及些許香料蛋糕、燃燒木材、混合香料和桉樹的香氣。酒體飽滿，豐富的黑色水果蜜餞和香料的味道層層交織，質感如天鵝絨般順滑，清新感恰到好處，余味悠長。這款酒非常令人印象深刻，是我品嘗過的最濃稠、最奢華的杜哈米隆！

詹姆斯·薩克林 95-96分

這款酒十分強勁有力，展現出黑醋栗及黑莓的特征，蘊含豐富的石墨及紅茶風味。其酒體飽滿，口感強健，力量感十足，余味悠長，或許可以稱得上是最出色的杜哈米隆古堡紅葡萄酒？

《葡萄酒愛好者》 93-95分

絲滑的單寧修飾了這款酒原本嚴肅緊密的堅實架構。成熟的黑莓果味占主導地位，單寧結實，充沛持久的酸度為酒款的長時間陳年構筑了牢固的堡壘。

值得一提的是，2014年，倫敦國際葡萄酒交易所（Liv-ex）評選精品葡萄酒市場最具價值的100個品牌，杜哈米隆古堡成功入選，當時整個波爾多有41座酒莊上榜，足見其酒款品質之優秀。羅伯特·帕克（Robert Parker）曾大贊杜哈米隆古堡紅葡萄酒：“這款由羅斯柴爾德家族花巨資打造的超星級佳釀性價比出眾。”（文/Shirley）

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