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    為什么三級莊寶瑪酒莊 (Chateau Palmer) 的葡萄酒可以賣到超二級莊的價格?

    寶瑪酒莊(Chateau Palmer)位于波爾多梅多克區的著名酒村瑪歌產區內,與一級名莊瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和二級名莊魯臣世家酒莊(Chateau Rauza-Segla)相鄰。寶瑪酒莊雖然在1855年波爾多列級名莊的分級中僅位列第三級,但卻是為數不多能夠挑戰一級莊的三級酒莊。寶瑪酒莊位于瑪歌酒莊的正南方,19世紀寶瑪酒莊的葡萄酒價格和瑪歌酒莊的不相上下,有時甚至超過瑪歌酒莊。20世紀六七十年代,瑪歌酒莊正處于低潮期。當時,整個瑪歌區論品質,最好的就是寶瑪酒莊的葡萄酒。例如1961~1977年份,寶瑪酒莊都超過了瑪歌酒莊。直到1978年,寶瑪酒莊的優勢被取代。1989年,寶瑪酒莊又奪回瑪歌區第一的寶座。寶瑪酒莊的葡萄酒與瑪歌酒莊的一樣有著顏色深、風味濃縮的特性,但是寶瑪酒莊由于混釀時混合高百分比的梅洛(Merlot),所以顯得更加柔順、圓潤,單寧較少。羅伯特•帕克(Robert Parker)認為,寶瑪酒莊的葡萄酒是瑪歌區最令人矚目的葡萄酒之一;休•約翰遜(Hugh Johnson)認為寶瑪酒莊不僅是“超二級酒莊”,而且可以媲美一級名莊。

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