紅酒世界2016期酒搶先看：玫瑰山莊園

波爾多2016期酒品鑒（Bordeaux 2016 En Primeur）進行時，這一次，紅酒世界苗健董事長率領品鑒團隊來到了二級名莊（Second Growths）玫瑰山莊園（Chateau Montrose）。

圖片來源：Chateau Montrose

玫瑰山莊園位于圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）產區，是該產區內葡萄酒品質最穩定優質的列級名莊之一。多年以來，玫瑰山莊園一直不遺余力地提高釀酒水平，所釀造的葡萄酒一直以結構宏大、醇厚、強勁有力著稱，有“圣埃斯泰夫的拉圖（Chateau Latour）酒”之美譽。甚至有人說如果當年的分級能修改的話，玫瑰山莊園應該有實力摘得梅多克地區一級酒莊的頭銜。

圖片來源：Chateau Montrose

來到酒莊之后，酒莊內錯落有致、悠然典雅的一派景色給紅酒世界品鑒團隊的各個成員留下了深刻印象。據悉，酒莊擁有梅多克（Medoc）地區地理位置最好的葡萄園，也擁有當地最干凈、修筑地段最好的酒窖。

自2006年酒莊易主之后，新東家對玫瑰山莊園的主建筑、酒窖和釀酒設備等方面進行了不同程度的更新改造，以期更好地釀造出極具當地風土特色的優質葡萄酒。對于釀酒，玫瑰山莊園一直秉持著尊重葡萄品種個性的態度，注重對風土的表達，追求獨有的特點和風格，這在2016年份的玫瑰山莊園紅葡萄酒（Chateau Montrose,Saint-Estephe,France）中便有很好的體現。

2016年份玫瑰山莊園正副牌酒款

這款還在橡木桶中孕育熟化的2016年玫瑰山莊園紅葡萄酒獲得了紅酒世界品鑒團隊的各位成員的一致好評。酒液呈現出深濃的紫色，邊緣色澤明亮，散發著復雜的深色水果和些許石礦風味，酒體飽滿醇厚，強勁有力，單寧堅實而不失成熟質感，整體結構相當平衡，余味中透著黑醋栗的香氣，陳年潛力佳。

　　在酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）發布的2016年期酒評分中，玫瑰山莊園以97-98的高分名列前茅，薩克林夸贊其有著“不可思議的質感和集中度”。（文/Vivian）

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