紅酒世界2016期酒搶先看：白馬酒莊

作為波爾多（Bordeaxu）八大名莊之一，白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）在圣埃美隆（Saint-Emilion）列級酒莊中位列一級A等酒莊（Premier Grand Crus Classe A）。在波爾多2016年期酒品鑒周期間，紅酒世界苗健董事長再度率領團隊探訪了白馬酒莊，品嘗了該酒莊2016年份葡萄酒的醇美。

圖片來源：www.chateau-cheval-blanc.com

白馬酒莊的歷史與飛卓酒莊（Chateau Figeac）分不開。如今白馬酒莊的園地曾是飛卓酒莊的一部分。1832年，菲麗西·卡萊-塔杰特伯爵夫人（Felicite de Carle-Trajet）將飛卓酒莊的15公頃葡萄園賣給了葡萄園大地主杜卡斯（Ducasse）先生。這片園地就是后來白馬酒莊的初始組成部分。如今白馬酒莊的莊主是伯納德·阿諾特（Bernard Arnault）和阿爾伯特·弗雷男爵（Baron Albert Frere），其中，伯納德·阿諾特也是LVMH集團的股東。

圖片來源：www.chateau-cheval-blanc.com

白馬酒莊的正牌葡萄酒為白馬酒莊紅葡萄酒（Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France），副牌葡萄酒為白馬酒莊副牌（小白馬）干紅葡萄酒（Le Petit Cheval, Saint-Emilion, France）。紅酒世界品鑒團隊在白馬酒莊的安排下對兩款酒都進行了品鑒。對2016年份的白馬酒莊紅葡萄酒，紅酒世界的品鑒團隊評價如下：這款酒風格宏大，酸度極佳，口感頗為清新，帶有明亮的黑色水果風味，單寧精致完美，與果味完美融合，可輕易瓶陳數十年。

左：2016年白馬酒莊副牌（小白馬）干紅葡萄酒；右：2016年白馬酒莊紅葡萄酒

這款2016年白馬酒莊葡萄酒獲得了《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）98分的好評以及著名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）98-99分的評價。薩克林評價說2016年份的白馬酒莊葡萄酒品質優于2015年，這對于白馬酒莊的粉絲來說無疑是一個好消息。（文/Peggy）

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