不止紅葡萄酒，克萊蒙教皇堡還有品質卓越的2016白葡萄酒

“萬紅叢中一點白”，近日，紅酒世界會員商城的2016期酒版塊終于迎來了第一款白葡萄酒。

　　這款來自格拉夫（Graves）著名酒莊克萊蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）的2016年白葡萄酒，不是列級莊酒款，品質卻勝似列級莊。它以清新的果香、飽滿的酒體和緊實的結構感捕獲了不少酒評人的心，現正式開售，期酒稅前價為835元。

2016年酒款尚未裝瓶，以上圖片僅供參考

詹姆斯·薩克林（James Suckling）認為這款酒值得94-95分的高分好評，并對酒款扎實的結構和出色的陳年潛力印象深刻。在他品來，這款克萊蒙教皇堡白葡萄酒具有檸檬皮、蘋果干和梨子的香氣，果香濃郁芬芳，酒液有著紅葡萄酒般的質感。

　　帕克團隊（Robert Parker Points）十分欣賞這款酒的緊實口感和香氣輪廓，它持久的余味以及余味中的微微咸味也使品鑒者難以忘懷。他們為這款酒打出了92-94分的高分，并點評道，酒款初期香氣內斂，有著石頭氣息，隨后逐漸展現出酸橙花、奇異果和些許石灰巖風味。入口清新，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣占主導，是一款品質卓越的白葡萄酒。

　　《酒窖情報》（The Wine Cellar Insider）的創始人杰夫·里弗（Jeff Leve）也給予了該酒93分的贊許。他從這款酒中聞到了檸檬奶油派、葡萄柚、香草和青蘋果的馥郁香氣，認為該酒有飽滿的酒體和圓潤甜美的口感，在年輕時飲用表現也相當不錯。

　　《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）的品鑒團隊同樣給了這款酒91-94分的肯定，并表示酒款中誘人的奶油蛋糕香氣貫穿始終，伴有白桃和濕稻草的氣息，給人以寬廣之感，而馬鞭草的氣息則豐富了其層次感。

圖片來源：Chateau Pape Clement

克萊蒙教皇堡是波爾多（Bordeaux）最古老的酒莊之一，為法國葡萄酒酒業巨頭貝爾納·馬格雷集團（Bernard Magrez）旗下的格拉夫列級莊，其釀造的紅葡萄酒品質有口皆碑，白葡萄酒也毫不遜色。酒莊位于波爾多左岸、紅白葡萄酒同樣出色的格拉夫產區，當地獨特的礫石土壤非常適合長相思和賽美蓉（Semillon）的生長，能釀造出品質卓越的白葡萄酒。

　　值得一提的是，盡管克萊蒙教皇堡白葡萄酒沒有進入列級，但與侯伯王莊園白葡萄酒（Chateau Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France）一樣，其品質已達到列級水平。由于這款酒發售數量較少，品質高，對于內行人士來說，這款酒稱得上是一瓶難求。（文/Vivian）

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