圣埃美隆頂級佳釀2016飛卓獲“雙潛在滿分”

近日，圣埃美隆一級B等酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B）飛卓酒莊（Chateau Figeac）發布了其2016年份期酒的價格。這款酒同時得到了帕克團隊（Robert Parker Points）和杰夫·里弗《酒窖情報》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）打出的98-100分的潛在滿分，品質非凡。目前，2016年飛卓酒莊紅葡萄酒（2016 Chateau Figeac, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）已經在紅酒世界會員商城上線，稅前價格為1,350元，性價比很高，非常值得選購。

圖片為酒款不同年份的示意圖，僅供參考

飛卓酒莊歷史悠久，最早可追溯到公元2世紀，當時其歸屬于飛卓（Figeac）家族，酒莊也因此而得名。后酒莊幾經易主，部分葡萄園也被當時的莊主賣去抵債，比如當今大名鼎鼎的白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）、拉圖飛卓酒莊（Chateau la Tour Figeac）和康色揚酒莊（Chateau La Conseillante）都曾是飛卓酒莊的一部分。目前，飛卓酒莊為馬儂科特（Manoncourt）家族所有，葡萄園面積為40公頃，仍是圣埃美隆產區面積最大的酒莊。2013年，飛卓酒莊聘請世界著名的“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任釀酒顧問，強強聯合之下，飛卓酒莊紅葡萄酒的表現更加出彩，獲得了很多酒評家給出的高分好評。

2016年飛卓酒莊紅葡萄酒獲得了帕克團隊和杰夫·里弗《酒窖情報》給出的“雙潛在滿分”，卓絕品質令人驚嘆。帕克團隊還盛贊飛卓酒莊在2013年開啟了新的篇章，調配大師米歇爾·羅蘭在三個葡萄品種之間奏出了美妙和諧的樂章。這款酒散發著爽脆的黑醋栗香氣，初聞時香氣稍顯內斂，之后香氣漸漸在杯中綻放，展現出覆盆子醬、鉛筆盒和細微的薄荷氣息。口感極為平衡，單寧精細致密，塑造完美。

　　《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）為這款酒打了97-99分的高分，并贊賞這款酒香氣馥郁，結構平衡，口感豐富。于酒莊而言，因其赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的比例較高（38%），這款酒的風格非常經典。單寧順滑緊實，口感濃稠集中，是一款可以長期陳年的優質葡萄酒。

　　面對品質如此非凡的圣埃美隆頂級佳釀，你是不是已經為其出色的表現而心馳神往了呢？心動不如行動，歡迎關注紅酒世界會員商城，發現多國名酒，精彩盡在其中！（文/Laura）

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