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    精品威士忌

    JS97-98分,強勁與細膩并存的2017瑪歌

    Chateau Margaux Released Its 2017 En Primeur
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    摘要: 2017年瑪歌酒莊紅葡萄酒融合了強勁與細膩兩種風格,其優秀的品質獲得詹姆斯·薩克林97-98分的認可,目前在紅酒世界香港商城上的售價為3,680港元。
    ABSTRACT: 2017 Chateau Margaux, scored 97-98 points from James Suckling, now is available on Wine-World HK mall at the price of HK$ 3,680.

    自17世紀起,瑪歌酒莊(Chateau Margaux)的正牌酒就被公認為世界頂級葡萄酒之一,這歸功于其葡萄園獨特的風土條件和數代人用心經營的滿腔熱忱。瑪歌葡萄酒酒質出色,集優雅、復雜、濃郁、強勁、清新和悠長于一身。雖然其單寧含量往往很高,但卻嘗不出絲毫苦澀的味道。

    JS97-98分,強勁與細膩并存的2017瑪歌

    經歷了相對干燥的2016年后,瑪歌酒莊的葡萄園在2017年初的幾個月里迎來了寶貴的降雨,確保了地下水位的平衡。雖然4月末一場不期而至的霜凍降臨,但得益于葡萄園優越的地理位置,葡萄藤受到的損害并不大。7、8月天氣溫暖且十分干燥,雖然9月伊始遭到降雨影響,但酒款最終的優秀品質再一次證實了這片葡萄園擁有巨大的自我調節能力,即使受到不良氣候的影響,依舊能釀造出醇美的佳釀。

    2017年瑪歌酒莊紅葡萄酒(Chateau Margaux, Margaux, France)由89%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、8%梅洛(Merlot)、2%品麗珠(Cabernet Franc)和1%味而多(Petit Verdot)混釀而成,其口感醇厚而復雜,入口單寧圓潤成熟,余味悠長,融合了強勁與細膩兩種風格,目前這款酒已上線紅酒世界香港商城,售價為3,680港元。

    JS97-98分,強勁與細膩并存的2017瑪歌

    圖為同一酒款不同年份,僅供參考

    詹姆斯·薩克林(James Suckling)給這款酒打出了97-98分,他認為這是一款非常濃稠的瑪歌酒莊紅葡萄酒,特別是對于這個年份而言。其酒體飽滿,單寧顆粒感明顯,余味豐富且悠長,果味深度和結構令人印象深刻,口感濃厚且強勁。

    帕克團隊(Robert Parker Points)打出了96-98分的高分,并評價:“酒液色澤深邃,介于石榴紅和紫紅色之間。初聞時,這款酒散發出豐富的櫻桃白蘭地、覆盆子果干、野生藍莓和黑醋栗的香氣,帶有玫瑰、紫羅蘭、五香粉、芳香的泥土以及一絲矮樹叢和松露的氣息。酒體中等,充滿活力的成熟紅色水果和藍色水果的風味充盈著口腔,香氣和微妙的香料風味層層鋪開。非常精細、華美緊實的單寧與極佳的張力賦予了酒款架構感,余味極其悠長。”

    此外,杰夫·里弗《酒窖情報》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)也同樣給出了96-98分,認為這款酒擁有天鵝絨與絲綢般的質感以及復雜度和持久度,其甜美感、濃郁感以及華麗的品質令人十分著迷,該年份的酒款單寧含量達到酒莊的歷史新高,但卻非常成熟且柔順,令人難以察覺,陳年潛力可達幾十年。

    正是由于出色的酒質,加上酒莊歷代莊主和釀酒團隊的努力,瑪歌酒莊的正牌酒廣受好評,獲得了赫赫有名的軍事家拿破侖·波拿巴(Napoleon Bonaparte)的青睞,也征服了美國第三任總統托馬斯·杰斐遜(Thomas Jefferson)的味蕾。(文/Christina)

    更多信息內容,請查看2017年份波爾多期酒追蹤專題

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    本文標簽: 瑪歌酒莊      強勁      細膩     
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