JS95-96分肯定，2017飛卓再現右岸風采

近日，圣埃美隆一級B等酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B）飛卓酒莊（Chateau Figeac）發布了其2017年份期酒（En Primeur）的價格。這款酒分別獲得了帕克團隊（Robert Parker Points）和詹姆斯·薩克林（James Suckling）94-96和95-96的高分好評，品質非凡。目前，這款酒已在紅酒世界會員商城和香港商城開售，其中國內稅前價格1,150元，香港商城價為1,350港幣。

飛卓酒莊位于法國波爾多（Bordeaux）右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產區，毗鄰大名鼎鼎的白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）。事實上，白馬酒莊就曾是飛卓酒莊的一部分，兩者的風土和微氣候非常接近。同時，飛卓酒莊也是波爾多地區歷史最悠久的酒莊之一。據史料記載，早在公元2世紀的時候，高盧人（Gaul）就在此地建起了村落并種植葡萄。1892年，飛卓酒莊被馬儂科特家族（Manoncourt Family）買下并經營至今。蒂埃里·馬儂科特（Thierry Manoncourt）經過反復試驗，將原有以梅洛（Merlot）為主的葡萄園改為種植相同比例的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛和品麗珠（Cabernet Franc）。而后，酒莊又聘請著名的“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任釀酒顧問，強強聯合之下，飛卓酒莊紅葡萄酒的表現更加出彩。

2017年飛卓酒莊紅葡萄酒（Chateau Figeac, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）由47%赤霞珠、43%梅洛與10%品麗珠混釀而成，酒液色澤深邃，散發著黑醋栗、黑莓和紫丁香的氣息，酒體中等至飽滿，單寧緊致，果味豐富，口感明快，具有相當可觀的陳年潛力。

帕克團隊認為這款酒具有赤霞珠的典型香氣，破碎黑醋栗、黑莓、野生藍莓和些許紫丁香、鉛筆屑、煙草、新翻泥土以及一縷月桂葉的香氣濃郁而明快，單寧緊致，優雅卻不失力量感，并為其打出94-96分。

詹姆斯·薩克林為這款酒打出了95-96分，并稱贊其十分美妙，結構平衡，單寧緊致，令人印象深刻。

杰夫·里弗《酒窖情報》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）給予這款酒95-97分的高分，并評價道：“這款酒質地豐富，酒中的所有元素都充滿活力，酒體飽滿，果味輕而易舉地就能流露出來。”

擁有如此高品質的飛卓酒莊紅葡萄酒性價比極高，值得選購和收藏。（文/Tina）

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