阿斯瑞(Athiri)

中文別名：

阿瑟瑞

外文別名：

Asprathiri, Asprathiro, Athiri Aspro, Athiri Lefko, Athiri Leyko

原產地：

希臘

種植區域：

希臘

典型香氣：白色和黃色水果（檸檬）

起源：

阿斯瑞（Athiri）可能起源于希臘的愛琴海（Aegean）地區。在過去很長一段時間內，該品種被誤認為是特拉西麗（Thrapsathiri），但2007年的DNA檢測表明阿斯瑞和特拉西麗是兩個不同的品種。

據說，阿斯瑞墨伏羅（Athiri Mavro）是阿斯瑞的黑色變種，只有很少量生長在基克拉澤斯（Kyklades）。

品種特征和生長條件：

阿斯瑞是一種果粒中等偏小、薄皮的白葡萄品種，酸度柔和，酒精度中等，不適宜陳年。該品種生命力強，十分耐旱但易染上白粉病，適宜栽種在輕鈣質土和鈣質粘土上。

主要種植區域和特色：

希臘

在希臘，阿瑞斯是種植面積第二大的白葡萄品種。截止至2008年，阿瑞斯在希臘的種植面積達671公頃，主要分布在愛琴海群島南部，尤其是圣托里尼島（Santorini）、羅德島（Rhodes）和克里特島（Crete）。在圣托里尼島、羅德島、和梅里頓丘（Cotes de Meliton）等地區，該品種用于釀造優質的葡萄酒，但也會釀造地區級葡萄酒。除了清新怡人、充滿果味的易飲風格外，阿瑞斯也釀造風格嚴肅的酒，但較為少見，品質最好的來自羅德島。

常見紅葡萄品種 RED GRAPES

常見白葡萄品種 WHITE GRAPES