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    帕雷亞達(Parellada)

    帕雷亞達(Parellada)

    中文別名:
    巴雷雅達、帕雷拉達
    外文別名:
    Martorella, Moltonach, Montanesa, Montona, Montonec, Monto Nega, Montonench, Verda Grossa
    原產地:
    西班牙
    種植區域:
    西班牙
      典型香氣:檸檬、青蘋果和甘草等
     
      起源:
     
      帕雷亞達(Parellada)起源于西班牙東北部的阿拉貢(Aragon),自14世紀以來,該品種就廣泛種植在此。據文獻資料記載,帕雷亞達和阿比洛(Albillo)可能存在親緣關系。
     
      品種特征和生長條件:
     
      帕雷亞達是一種芳香型的白葡萄品種,果串大,果實大小中等,發芽早但成熟很晚,易感染白粉病。該品種非常高產,十分適合種植在加泰羅尼亞(Catalunya)的佩內德斯(Penedes)高地。
     
      主要種植區域和特色:
     
      西班牙
     
      2008年,帕雷亞達在西班牙的種植面積增長了8,786公頃,其中有8,600公頃位于加泰羅尼亞。由于帕雷亞達與馬家婆(Macabeo)和沙雷洛(Xarel-lo)同為主要用于生產卡瓦(Cava)的三大葡萄品種,帕雷亞達的種植區域廣布西班牙。在馬略卡島(Mallorca),該品種用于生產靜止酒和起泡酒。用帕雷亞達釀制的葡萄酒芬芳精致、果味十足,帶有中等酸度,適合在年輕時飲用。
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