2020克萊蒙教皇堡紅、白期酒發售

克萊蒙教皇堡（Chateau Pape Clement）位于法國波爾多格拉夫（Graves）的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）產區，酒莊歷史悠久，發展至今已有700多年歷史。1959年，克萊蒙教皇堡憑借優異的正牌紅葡萄酒入選格拉夫列級莊（Cru Classe de Graves），如今是波爾多酒業巨擘貝爾納·馬格雷（Bernard Magrez）旗下4座波爾多列級莊之一。克萊蒙教皇堡出產的紅、白葡萄酒品質都十分優秀，廣受酒評家和葡萄酒愛好者的贊譽。

克萊蒙教皇堡（圖片來源：Chateau Pape Clement）

近日，克萊蒙教皇堡發布了其2020年份的紅、白正牌期酒，這兩款佳釀也獲得了帕克團隊（Robert Parker Team）和詹姆斯·薩克林（James Suckling）等酒評權威的高分好評。目前，這兩款佳釀已在紅酒世界會員商城和紅酒世界（香港）商城上線。

2020年克萊蒙教皇堡紅葡萄酒

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）

酒款亮點：

1. 2020年克萊蒙教皇堡紅葡萄獲得了帕克團隊96-98分、詹姆斯·薩克林97-98分和杰布·丹那克（Jeb Dunnuck）97-99分的高分肯定，品質出眾。

2. 克萊蒙教皇堡紅葡萄酒是酒莊的正牌紅葡萄酒，憑借其卓越的品質入選了格拉夫列級莊。

3. 酒莊現由法國酒業巨擘貝爾納·馬格雷掌管，他旗下的葡萄酒瓶身上都帶有獨特的雙鑰匙標志，此標志代表著酒莊對卓越的不懈追求，也是酒莊對品質的承諾。

4. 在貝爾納·馬格雷先生的精心管理下，克萊蒙教皇堡投入了大量的人力、物力和財力，積極引進先進技術，比如借助無人機來檢測葡萄藤的生長狀況，以確保出產健康優質的果實，從而進一步提升葡萄酒品質。

5. 克萊蒙教皇堡十分注重環境保護，對葡萄園實行可持續發展的管理方式，目前酒莊已獲得高環保價值（Haute Valeur Environnementale）三級認證和法國農業部（French Ministry of Agriculture）認可的Terra Vitis認證。 

名家點評： 

帕克團隊：96-98分

2020年克萊蒙教皇堡紅葡萄酒顏色深邃，介于石榴紅色和紫紅色之間，醋栗、李子蜜餞和甘草的奔放香氣從杯中飄逸而出，隨后綻放出香柏木箱、碎石、木炭和鉛筆芯的氣息。酒體中等至飽滿，口感緊致，富有張力，質地堅實、細膩且具有顆粒感，充盈著層層疊疊的黑色水果和礦物質風味，余味持久，活力十足。此酒由50%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和50%梅洛（Merlot）混釀而成，將會陳釀18個月左右，其中大部分酒液在新桶比例為66%的法國小橡木桶中陳釀，另有大約10%的酒液在大橡木桶中熟化。

詹姆斯·薩克林：97-98分

此酒洋溢著極為美妙的黑莓、碎石、碘酒和石墨的香氣，酒體豐滿，單寧十分精細，余味平衡、持久且美妙。該酒款的品質與2019年份佳釀頗為接近。

杰布·丹那克：97-99分

2020年克萊蒙教皇堡紅葡萄酒可在該年份的頂級葡萄酒中占據一席之地。此酒帶有深邃的紫色色調，散發著黑醋栗酒的美妙香氣，其間交織著紫羅蘭和橡木的氣息，平衡感佳，酒體飽滿醇厚，單寧極為精細。這一年份的正牌紅葡萄酒表現十分出色，風格美妙優雅，兼具層次感和集中度。這款酒經短期窖藏后，將會有不錯的飲用體驗，陳年20-30年會更顯優雅。我在很多場合中都品鑒過這款酒，而它總位居于高水準佳釀之列，是一款釀造工藝十分精良的佳作。

2020年克萊蒙教皇堡白葡萄酒

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）

酒款亮點:

1. 2020年克萊蒙教皇堡白葡萄酒獲得了帕克團隊94-96分、詹姆斯·薩克林97-98分和杰夫·里弗《酒窖情報》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）96分的肯定。

2. 克萊蒙教皇堡白葡萄酒雖非列級莊酒款，品質卻也不俗，頻攬各大酒評權威95分以上的高分好評，其2009年份酒款更是獲得了羅伯特·帕克（Robert Parker）、杰布·丹那克和詹姆斯·薩克林等酒評權威的滿分好評。

3. 得益于酒莊細致嚴謹的釀酒工序，克萊蒙教皇堡白葡萄酒通常帶有柑橘類水果、蘋果、礦物質和橡木等復雜香氣，酒體飽滿，兼具集中度和精致感，余味悠長美妙，陳年潛力不俗，《費加羅報》（Le Figaro）認為其是佩薩克-雷奧良和波爾多最為優質的干白葡萄酒之一。

名家點評:

帕克團隊：94-96分

2020年克萊蒙教皇堡白葡萄酒香氣馥郁，從杯中迸發出清新的紅西柚、博斯克梨和萊姆花的香氣，綴以絲絲芫荽子、柚子皮和白胡椒的氣息。其酒體中等至飽滿，展現出濃郁的柑橘和梨的風味，口感活潑，質地絲滑，余味悠長而芬芳。此酒由67%長相思（Sauvignon Blanc）、30%賽美蓉（Semillon）和3%的灰蘇維翁（Sauvignon Gris）調配而成，預計在2021年12月14日至15日完成裝瓶，其酒精含量為13.5%。

詹姆斯·薩克林：97-98分

此酒散發著豐富的白桃和紅蘋果的香氣，并夾雜著碎石和松針的氣息，酒體飽滿，結構緊湊，伴有美妙的太妃糖、淡淡的焦糖、果仁糖、牛軋糖、水果和些許木頭的風味。這款酒既有酚類物質所帶來的張力和結構感，又具有鮮活靈動的個性特征，令人印象深刻。

杰夫·里弗《酒窖情報》：96分

這款酒彌漫著金銀花、橙皮、香料、柚子、青蘋果和些許芒果的香氣，口感濃郁飽滿，質地如奶油般順滑，口感清新，余味中縈繞著層層成熟甜美的香料、柑橘和青蘋果氣息。

（文/Tilda）