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    酒款
    2024年份波爾多期酒
    • 灰果若介紹 INTRODUCTION

    灰果若(Grolleau Gris)

    灰果若(Grolleau Gris)

    外文別名:
    Groslot Gris
    原產地:
    法國盧瓦爾河谷(Loire Valley)
    種植區域:
    法國盧瓦爾河谷(Loire Valley)

    典型香氣:花香、杏、荔枝、柑橘和葡萄柚

    起源:

    灰果若(Grolleau Gris)是黑果若(Grolleau Noir)的變異品種,該品種起源于法國的盧瓦爾河谷(Loire Valley)。

    品種特征和生長條件:

    該品種生命力旺盛,十分高產,其果皮呈粉灰色,對灰霉病的抵抗能力較差。

    主要種植區域和特色:

    2000年,灰果若在法國的種植面積達到峰值908公頃,但近年來該品種的種植面積有所下降,2009年其種植面積為454公頃,主要分布在盧瓦爾河谷產區,在該產區內,灰果若可以被用來釀制白葡萄酒、桃紅葡萄酒或者起泡酒,所釀制的酒口感爽脆、清新,還帶有美妙的礦物風味。單一品種的灰果若葡萄酒并不常見,因為它所釀造的白葡萄酒表現較為平庸,但如果該品種的產量得以控制,它也可以釀造出高品質的葡萄酒。

     

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