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    酒款
    2024年份波爾多期酒
    • 斯格瑞博介紹 INTRODUCTION

    斯格瑞博(Siegerrebe)

    中文別名:
    斯格瑞博
    外文別名:
    Alzey 7957, Scheu 7957.
    原產地:
    德國
    種植區域:
    德國

    斯格瑞博(Siegerrebe)是德國的一種現代雜交白葡萄品種,其外文名中的“Sieger”意為“冠軍”。在德國,該品種有能力成為(實際上已經成為)德國成熟度最高的葡萄品種,但它釀制的白葡萄酒則口感松弛,風味過于濃郁,并不招人喜愛。

      斯格瑞伯是由瓊瑤漿(Gewurztraminer)和另外一種鮮食紅葡萄品種雜交而成,它的葡萄汁中所達到的奧斯勒度(Oechsle)通常是逐粒枯萄精選葡萄酒(TBA)所需奧斯勒度的2倍。由于該品種的風味尤為濃烈,口感細膩的雷司令在其面前顯得微不足道。到2003年為止,該品種在德國的總面積僅剩下129公頃,而在英格蘭,該品種多用來與其他品種混釀。

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