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    酒款
    2024年份波爾多期酒
    • 蘇維濃納斯介紹 INTRODUCTION

    蘇維濃納斯(Sauvignonasse)

    外文別名:
    Sauvignon Vert
    種植區域:
    智利

    蘇維濃納斯(Sauvignonasse)是一種尤為常見的白葡萄品種,其外文名也稱“Sauvignon Vert”。該品種與更為顯赫的長相思(Sauvignon Blanc)完全不同,但在一些地方,這兩種葡萄還是經常被人混為一談。總的來說,該品種釀制的葡萄酒爽脆感和芳香程度都不如長相思,并且它還容易染上霜霉病(Downy Mildew)和腐爛。

            相關的DNA檢測(DNA Profiling)證實了加力(Galet)的觀點,即蘇維濃納斯與弗留利托凱(Tocal Friulano)是同一品種。在智利,蘇維濃納斯的種植也十分廣泛,在這里,它經常被簡單地稱為“Sauvignon”。2005年,據相關統計顯示,在智利被稱為蘇維濃納斯的葡萄中,有7,400公頃是長相思,真正的蘇維濃納斯葡萄只有200公頃。加力還指出在加利福尼亞州被稱為“Sauvignon Vert”的葡萄實際上是波爾多的密斯卡岱(Muscadelle)。

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