拉比加多(Rabigato)

典型香氣：刺槐花、檸檬、橙子花、生青和礦物質

起源：

拉比加多（Rabigato）是一個來自葡萄牙杜羅河（Douro）產區的白葡萄品種，該品種最早出現在畢森西奧·阿拉爾（Vicencio Alarte）于1711年所著的《葡萄園農學》（Agricultura das Vinhas）一書中。拉比加多的葡萄牙語名字“Rabigato”是其別名“Rabo de Gato”的縮寫，意為“貓尾巴”。該品種其他的別名也有類似意義，如“Rabo de Asno”（驢尾巴）、“Rabo de Carneiro”（羊尾巴）等。這些別名形容的都是該品種呈長條狀的果串。近期的DNA親本分析表明，拉比加多與紅弗蘭斯卡（Tinta Francisca）之間可能存在親緣關系。

人們常將拉比加多與另一個名字與之相似的葡萄品種——羔羊尾（Rabo De Ovelha）相混淆，因為在米尼奧（Minho）產區，羔羊尾也被稱為拉比加多。事實上，這二者之間除了名字外并沒有太多相似的地方，僅僅從葉片的形狀就能輕易區分這兩個品種。

品種特征和生長條件：

拉比加多發芽早，成熟時間早到中等，果皮薄，易感染霜霉病、白粉病和灰腐病。

主要種植區域和特色：

葡萄牙

拉比加多現廣泛種植于杜羅河產區，在產區東部的杜羅河上游（Douro Superior）分布尤為密集，是當地的一個頗具發展前景的優良品種。截至2010年，拉比加多在葡萄牙的總種植面積為2,542公頃，杜羅河占據了其中的絕大部分。

拉比加多葡萄酒口感清新、有活力，酒精度和酸度都相當高，常帶有刺槐花、檸檬、橙子花、生青和明顯的礦物質香氣。但該品種一般用于和其他低酸品種混釀，很少用于釀制單一品種葡萄酒。經常與拉比加多混釀的品種有費爾諾皮埃斯（Fernao Pires）、西利亞（Siria）、古維歐（Gouveio）和維歐新（Viosinho）等。