木桐系五級莊，克拉米倫2020正副牌期酒發售

克拉米倫酒莊（Chateau Clerc Milon）坐落于名莊林立的波雅克（Pauillac）產區，緊鄰拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）。酒莊與木桐酒莊和達瑪雅克城堡（Chateau d'Armailhac）同屬于全球酒業巨頭羅斯柴爾德男爵集團（Baron Philippe de Rothschild SA），該集團經濟和釀酒實力雄厚，可為克拉米倫酒莊出品高品質美酒提供充足的人力、物力和財力資源。

克拉米倫酒莊建筑（圖片來源：www.chateau-clerc-milon.com）

在國內市場，克拉米倫酒莊常被人們稱作“雙公”或“雙人舞”，這與其特色的酒標密不可分。自1983年起，克拉米倫的酒標更換為了如今廣受歡迎的“雙人舞”，其原型是一件由黃金、琺瑯、珍珠、玉髓和鉆石打造而成的珍品，高11.5厘米，現陳列于木桐酒莊的葡萄酒藝術博物館（The Museum of Wine in Art）。

圖片來源：www.chateau-mouton-rothschild.com 

克拉米倫酒莊共出產兩款酒，分別是正牌酒——克拉米倫酒莊紅葡萄酒（Chateau Clerc Milon, Pauillac, France）和副牌酒——克拉米倫酒莊副牌紅葡萄酒（Pastourelle de Clerc Milon, Pauillac, France）。目前，這兩款酒的2020年份期酒均已在紅酒世界會員商城上線。

2020年克拉米倫酒莊紅葡萄酒

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）

酒款亮點：

1. 2020年克拉米倫酒莊紅葡萄酒分別獲得了詹姆斯·薩克林（James Suckling）95-96分、《法國葡萄酒向導雜志》（Bettane et Desseauve）95-96分以及杰夫·里弗《酒窖情報》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）94-96分的好評， 品質出色，值得一品。

2. 酒莊與木桐酒莊和達瑪雅克城堡同屬于羅斯柴爾德男爵集團，其雄厚的人力、財力及技術資源為克拉米倫酒莊打造高品質佳釀奠定了堅實的基礎。

3. 酒莊毗鄰拉菲古堡和木桐酒莊，在18世紀時還曾是拉菲古堡的一部分，風土條件得天獨厚。在葡萄園的管理上，酒莊重視保護環境，采取與木桐酒莊相似的方法來密切監控和管理葡萄園，再加上葡萄園內平均樹齡為53年的老藤，最終出產的葡萄果實品質出色。

4. 自羅斯柴爾德男爵集團于1970年收購酒莊后，他們翻新了葡萄園并對酒莊進行了一系列現代化改造，助力葡萄酒品質不斷提升。這款正牌酒近年來表現尤為出色，從2014至2020的共7個年份里，其所獲得的詹姆斯·薩克林評分一直都在94分及以上。

名家點評：

詹姆斯·薩克林：95-96分

2020年克拉米倫酒莊紅葡萄酒非常純凈，散發著水果碎的香氣，單寧圓潤。此酒風味非常明晰，風格精致，同時還兼具力量感，單寧超級棒。這款酒活潑生動，展現出大量與漿果類似的一類風味。未來的表現可能會比現在更好。

杰夫·里弗《酒窖情報》：94-96分 

這款酒充滿了花朵、香料、煙草葉、醋栗以及巧克力的香氣，風格優雅、清新、柔順且絲滑，口感上帶有甜美的醋栗、櫻桃以及李子的風味。混釀中的梅洛（Merlot）比往常表現得更為誘人，余味中能感覺到有些許黑巧克力的味道輕輕包裹味蕾，增添了酒款的回味長度、質感和復雜度。目前這款酒表現非常好，但陳年7-9年后會有更好的表現。2020年克拉米倫酒莊紅葡萄酒由53%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、37%梅洛、8%品麗珠（Cabernet Franc）以及2%味而多（Petit Verdot）混釀而成，酒精含量為13.3%。 

2020年克拉米倫酒莊副牌紅葡萄酒

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）

酒款亮點：

1. 2020年克拉米倫酒莊副牌紅葡萄酒分別獲得了詹姆斯·薩克林92-93分、《醇鑒》（Decanter）91分以及《福斯塔夫雜志》（Falstaff Magazine）91-93分，是一款高品質的名莊副牌酒。

2. 克拉米倫酒莊副牌紅葡萄酒的首個釀造年份為2009年。此酒口感圓潤柔順，風味優雅豐富。在詹姆斯·薩克林對其2014至2020年份酒款的9次品鑒中，他給出的分數都在90分以上，出色品質可見一斑。

3. 2020年份是克拉米倫酒莊副牌紅葡萄酒首次通過期酒體系銷售的年份，之前都是在裝瓶后才會上市，獨具意義。

4. 副牌酒的釀酒果實同樣源自酒莊風土優越的葡萄園，酒款的釀造和裝瓶與打造正牌酒時一樣嚴格與細致。所有的精細管理和付出都是為了打造出優雅、復雜的波雅克佳釀。

名家點評：

詹姆斯·薩克林：92-93分 

這款口感多汁的紅葡萄酒散發著黑莓、花朵以及一些香料的芳香，酒體飽滿，收尾處的大量咸鮮感與明快的水果風味層層交織，漿果風味頗為純凈。這是克拉米倫酒莊的副牌酒。

《福斯塔夫雜志》：91-93分

這款酒呈深邃的寶石紅色，酒液中心顏色深濃，帶有薰衣草色澤，邊緣透亮。此酒散發著清新的紅色森林漿果的香氣，伴有一絲櫻桃、精致的煙熏以及微妙的牛軋糖氣息，口感多汁，果香甜美迷人，草本風味微妙辛香，單寧完美融合，余味中還帶有一絲巧克力的味道，是一款百搭的佐餐小能手。

《醇鑒》：91分 

這是一款美妙活力、口感多汁的葡萄酒。他們嚴格控制萃取，因此這款酒不像今年很多副牌酒那么龐大。單寧現在依舊稍顯緊澀，濃郁的黑莓果味在口中縈繞，貫穿始終。由于讓-伊曼紐爾·丹喬（Jean-Emmanuel Danjoy）成為了羅斯柴爾德男爵集團包括木桐在內的三家波爾多酒莊的首席釀酒師，卡若琳·阿爾托（Caroline Artaud）從2020年7月成為酒莊的技術總監，從中途接管了這一年份。2020年份的這款酒將會有部分酒液通過期酒銷售（這是這款酒首次進入期酒體系，之前都是在裝瓶之后才會銷售）。1%的佳美娜（Carmenere）讓這款酒更為完整（今年除了0.6%產自最老的葡萄藤的酒液，所有佳美娜都用于釀造副牌酒）。這款酒產量為每公頃4,500升。（文/Laura）

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