娜琳希(Narince)

典型香氣：柑橘、西柚、酸橙、溫柏樹、花朵、成熟的綠蘋果、核桃

　　起源：

　　娜琳希（Narince）原產于土耳其中北部的托卡特（Tokat）產區和耶斯里爾馬克河（Yesilirmak）流域，在土耳其語中意為“精致的”、“雅致的”，是土耳其最重要的白葡萄品種之一。

　　品種特征和生長條件：

　　娜琳希的果實呈黃綠色，皮薄，通常為大串，酸度很高，屬于晚熟品種。它易受灰霉病感染，適合在排水性良好的土壤和干燥的條件下生長。

　　主要種植區域和特色：

　　娜琳希廣泛用于釀造日常餐酒。娜琳希主要生長于托卡特產區耶斯里爾馬克河（Yesilirmak River）邊的沙地和礫石土壤中，葡萄園海拔大約在600-700米。該品種在托卡特產區的西部鄰省科魯姆（Corum）、阿瑪西亞（Amasya）以及較遠南部的西瓦（Siva）產區也有種植。2010年，娜琳希在土耳其的種植面積達814公頃（2,100英畝），這使之成為土耳其種植面積最大的白葡萄品種。

　　采用娜琳希釀造出來的葡萄酒一般為干型或半干型。其酒體飽滿、口感新鮮、果味充沛，具有柑橘類水果、西柚、花朵、蘋果和核果的風味。娜琳希葡萄酒一般會經過橡木桶熟化，隨著陳年時間的增長可以發展出非常復雜的香氣。娜琳希可能是土耳其唯一具有陳年潛力的白葡萄品種，它與埃米爾（Emir）、霞多麗（Chardonnay）和賽美蓉（Semillon）等品種混釀出來的葡萄酒的風味也是極好的。