吉多尼莎(Kidonitsa)

典型香氣：榅桲

　　起源：

　　吉多尼莎（Kidonitsa）是一個幾乎被遺忘的白葡萄品種。該品種起源于希臘伯羅奔尼撒半島（Peloponnese）南部，其名字是由希臘語中“榅桲（Kydoni）”一詞演變而來。

　　品種特征和生長條件：

　　吉多尼莎果實顆粒小，成熟期中晚，在某些年份果實可能難以完全成熟。其對多種疾病有很好的抵抗能力，但會出現大小年現象（即一年高產一年低產），在某些年份葡萄樹甚至會二次發芽并長出果實。

　　主要種植區域和特色：

　　吉多尼莎主要分布在希臘伯羅奔尼撒半島南部的拉庫尼亞省（Lakonia），尤其是在莫奈姆瓦夏（Monemvasia）附近，當地古老的葡萄園中可見到其蹤影。一些先驅生產者如雅尼·瓦提斯塔斯（Yiannis Vatistas）和喬治·提斯比狄斯（George Tsibidis）已經開始重植吉多尼莎并釀造單一品種葡萄酒，這些酒款風格強勁而不失清新，有的帶有濃郁的榅桲風味，有的則帶有更多的礦物質和柑橘類水果的風味，質地如白堊土一般細膩。即使是用年輕葡萄藤結出的葡萄所釀造的吉多尼莎葡萄酒也具有驚人的濃郁度。盡管當地政府以津貼的形式鼓勵葡萄種植農種植吉多尼莎，但由于缺乏市場的支持，其知名度仍然較低，推廣活動也因此難以進行。該品種在伯羅奔尼撒半島北部也有少量種植。