克林頓(Clinton)

典型香氣：麝香和狐臊味

起源：

克林頓（Clinton）是河岸葡萄（Vitis Riparia）和美洲葡萄（Vitis Labrusca）的自然雜交產物，1821年，休·懷特（Hugh White）在紐約州（New York）克林頓（Clinton）小鎮首次種植了該品種。休·懷特當時是一名來自漢密爾頓學院（Hamilton College）的學生，他在諾伊斯教授（Professor Noyes）家中的空地上種下該品種，80年后那株葡萄藤依然長勢繁茂。諾伊斯以克林頓小鎮的名字為該品種命了名。19世紀歐洲爆發根瘤蚜蟲災害，克林頓被引入歐洲。

品種特征和生長條件：

克林頓的果串較小，果實顆粒較小。該品種相當耐寒，抗病能力較強，對根瘤蚜免疫。

主要種植區域和特色：

這個古老的美國品種釀造的葡萄酒顏色深邃，酸度怡人，帶有明顯的狐臊味。盡管克林頓葡萄并不在歐盟所規定的用于釀造優質葡萄酒的法定品種之列，但如今該品種在法國塞文山脈（Cevennes）、意大利東北部、瑞士和巴西都有種植。意大利威尼托（Veneto）的夏沃（Schiavo）將克林頓作為釀造格拉帕酒（Grappa）的原料之一。由于抗病性強，克林頓在法國中南部一度頗受歡迎，直至20世紀30年代被禁止種植。20世紀50年代時，該品種和其他美洲葡萄后代，如伊莎貝拉（Isabella）和康科德（Concord）等一起被列入不合法的范疇。