卡本內-梅洛-丹魄(Cabernet – Merlot - Tempranillo)由三種葡萄品種構成,即赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛和丹魄,這種組合在西班牙的北部十分常見。采用卡本內-梅洛-丹魄釀制的各種葡萄酒均具有許多紅色水果和黑色水果的風味,還常帶有明顯的香草味,其中最優質的葡萄酒酒體豐滿,結構緊實,需陳年數年才能達到最完美的狀態,而初級葡萄酒則口感活潑,果香四溢,宜趁早飲用。