藍布爾格爾(Blauburger)

典型香氣：莓果和接骨木

起源：

藍布爾格爾（Blauburger）是來自奧地利的紅葡萄品種，與較為常見的茨威格（Zweigelt）一樣，該品種也是由茨威格博士（Dr. Zweigelt）在20世紀20年代培育出來的一種雜交品種，其雙親分別是葡萄牙人（Portugieser）和藍佛朗克（Blaufrankisch），同時它還是“葡萄風流公子”白高維斯（Gouais Blanc）的孫子。

品種特征和生長條件：

藍布爾格爾的成熟時間較早或適中，產量較大。其葡萄果串大小中等，密度適中，葡萄果實呈藍黑色，表面覆蓋著一層白膜。此外，該品種抗病性不佳，易感染白粉病和多種真菌性病害。

主要種植區域和特色：

藍布爾格爾的主要種植國為奧地利。此外，德國和匈牙利也種植了少量藍布爾格爾。

奧地利

2007年，奧地利的藍布爾格爾總種植面積為1,000公頃，主要分布在下奧地利（Niederosterreich）產區。在20世紀90年代末，該產區的藍布爾格爾種植面積多達884公頃。用藍布爾格爾釀制的葡萄酒顏色深濃，散發著柔和的莓果和接骨木的香氣，但口感清淡，酒體輕盈，單寧和酸度不足，因此，通常用來與其他葡萄品種混釀，以增加葡萄酒的顏色深度。

德國

2006年，該品種在德國的種植面積為10公頃。其中，弗蘭肯（Franken）產區就占據了該品種四分之一的種植面積。

匈牙利

2008年，該品種在匈牙利的種植面積約為400公頃，其中超過一半的藍布爾格爾分布在埃格爾（Eger）產區。在該產區，藍布爾格爾是釀制公牛血紅葡萄酒（Bull’s Blood）的品種之一。