榮迪思(Roditis)

起源：

　　榮迪思（Roditis）是一個古老的希臘葡萄品種，其名字可能來源于羅德斯島（Rodos），也可能是因為果皮呈粉色（“rodon” 在英語里即“rose”）。榮迪思實際上至少是3個希臘本地品種的總稱——粉榮迪思（Roditis）、白榮迪斯（Roditis Lefkos）和紅榮迪斯（Roditis Kokkinos）

　　品種特征和生長條件：

　　榮迪思品種受生長環境尤其是海拔的影響很大，抗旱能力強，但是易受白粉病侵襲。還可能受到病毒，尤其是植物長線病毒（Closteroviruses）的感染。

　　主要種植區域和特色：

　　榮迪思是希臘第二大白葡萄品種，僅次于灑瓦滴諾（Savatiano）。截至2008年，該品種在希臘的種植面積為9,743公頃，主要分布在希臘內陸和伯羅奔尼撒半島 （Peloponnisos）。在帕特雷（Patra）產區用來釀造單一品種酒，在其他產區可與灑瓦滴諾、阿斯瑞（Athiri）以及阿斯提可（Assyrtiko）混釀。

　　在希臘有不少榮迪思與該品種的克隆株混合種植，而其中一個有爭議性的克隆品種是狐榮迪思（Roditis Alepou）。該品種產量比榮迪思低，顏色更深，香氣更濃，成熟期也更早，被認為是榮迪思的高級克隆株。但是沒有DNA分析依據，狐榮迪思（Roditis Alepou）也可能是一個獨立的葡萄品種。大多數標有“Roditis”的葡萄酒由混種葡萄園的葡萄釀造，優質的酒款通常酒體飽滿，帶有甜瓜、柑橘和蘋果的氣息，酸度新鮮，通常不適合陳年。在土壤更加肥沃和海拔較低的地方生長的榮迪思，通常會釀造出口感中性，缺少集中度的葡萄酒，也可以用來釀造本地松香葡萄酒（Retsina）。涼爽氣候環境下而且產量受到控制時，榮迪思釀造的酒款在酒體和集中度方面都更好，酒精度通常約為13.5%。