品麗珠：阿根廷葡萄酒的未來之星

品麗珠（Cabernet Franc）是波爾多地區常見的葡萄品種。在南美，該葡萄品種的種植面積越來越廣。其中在阿根廷，2003年品麗珠的種植面積為300公頃，這些葡萄園大多分布在門多薩（Mendoza）產區。

　　阿根廷最受歡迎釀酒師之一的卡氏家族（Catena Zapata）首席釀酒師亞歷杭德羅•維吉爾（Alejandro Vigil）就表示，與赤霞珠（Cabernet Sauvignon）相比，品麗珠在阿根廷的未來似乎有著更加光明的發展前景。

品麗珠葡萄（圖片來源：www.bordeaux.com）

“現在的問題是，阿根廷全國僅有500公頃的葡萄園土地是用來栽培品麗珠的。目前，卡氏家族栽培了20公頃的品麗珠葡萄，明年將繼續增種80公頃，這也是我如此信任該葡萄品種的重要舉動。”

　　“我認為，阿根廷品麗珠的發展潛力比馬爾貝克（Malbec）和赤霞珠的潛力更大，在門多薩（Mendoza）優克谷（Uco Valley）高緯度的葡萄園處，情況更是如此。”維吉爾如是說。

　　維吉爾（Vigil）目前出產兩種全部用品麗珠葡萄釀制而成的酒品，一個是產自盧漢德庫約（Lujan de Cuyo）的圣費利西安品麗珠（Saint Felicien），另一個是來自阿塔米拉（Altamira）的安杰莉卡阿爾塔品麗珠（Anglelica Zapata Cabernet Franc Alta）。

　　塞巴斯蒂安•朱卡迪（Sebastian Zuccardi）是朱卡迪家族酒莊（Familia Zuccardi）的首席釀酒師，在這一點上與維吉爾有著同樣的觀點，“最近，我一直在栽培品麗珠，相信它在阿根廷會比赤霞珠表現得更好”。

　　朱卡迪指出，“阿根廷雖然足以出產為葡萄酒增加結構和骨架的調配用赤霞珠，但如果想讓赤霞珠得到更好的發展，這里的天氣條件就顯得有些干燥，難以滿足了。”

　　值得補充的是，朱卡迪在9月舉行的倫敦2013年度加烏喬阿根廷葡萄酒界大獎頒獎禮（Gaucho Argentine Winemaker Awards）上獲得了年度釀酒師（Winemaker of the Year）的稱號。