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    長相思的另一面:陳年之后

    長相思白葡萄酒往往口感新鮮清爽、酸度清脆,陳年之后的長相思,風味如何呢?閱讀全文>>

    發表于:2023-09-01閱讀次數:18557次
    阿根廷賽美蓉:老藤釋放新潛力

    老藤賽美蓉可以釀造出品質上乘的葡萄酒,是阿根廷獨特而寶貴的遺產。阿根廷釀酒師們對賽美蓉的未來寄予厚望,認為其有潛力成為下一個如馬爾貝克般耀眼的明星。閱讀全文>>

    發表于:2023-06-03閱讀次數:14246次
    霞多麗:一切盡在“酒色”中

    霞多麗的風格百變,從顏色清淺、酸度活潑到色澤深邃、口感豐富的酒款一應俱全。從霞多麗的繽紛酒色中,我們可以推測其背后的釀造工藝和風味口感。閱讀全文>>

    發表于:2023-05-02閱讀次數:14557次
    不容小覷的奧地利紅葡萄品種

    奧地利以出產白葡萄酒而著稱,但除了白葡萄酒,該國的紅葡萄酒的實力也不容小覷。閱讀全文>>

    發表于:2023-04-22閱讀次數:15818次
    烏拉圭的旗艦葡萄品種:丹娜

    丹娜起源于法國西南部,如今卻成為了烏拉圭的標志性葡萄品種。烏拉圭作為產酒國或許不算知名,但該國的丹娜葡萄酒確實有著亮眼的表現。閱讀全文>>

    發表于:2023-04-20閱讀次數:14191次
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    法國汝拉的標志性葡萄品種:薩瓦涅

    薩瓦涅是一個歷史悠久的白葡萄品種,如今作為法國汝拉產區的標志性品種而聞名于世。閱讀全文>>

    發表于:2023-04-17閱讀次數:14112次
    來自皮埃蒙特的輕盈之美:格麗尼奧里諾

    格麗尼奧里諾是在皮埃蒙特產區深受喜愛的一個本土葡萄品種,由它釀造的紅葡萄酒宛若“嬰兒版”的內比奧羅。閱讀全文>>

    發表于:2023-04-09閱讀次數:13846次
    葡萄酒嘗鮮新靈感

    不少人在挑選葡萄酒的時候會選擇自己熟悉的品種,確保能夠選到自己喜歡的味道。如果想偶爾冒個險,嘗試一些小眾的品種,有什么新靈感呢?閱讀全文>>

    發表于:2023-02-19閱讀次數:13996次
    淺談葡萄酒界的“貴族”品種

    赤霞珠、梅洛、黑皮諾、霞多麗、長相思和雷司令是葡萄酒界公認的六大貴族品種,它們在過去幾個世紀構成了葡萄酒釀造的基石。閱讀全文>>

    發表于:2023-02-16閱讀次數:15055次
    葡萄牙小眾葡萄品種:巴加

    巴加是源于葡萄牙的紅葡萄品種,其名字“Baga”在葡語的意義為“漿果”,常被比作黑皮諾。該品種可能起源于貝拉斯的杜奧產區,但該品種卻在臨近的百拉達產區表現出眾。閱讀全文>>

    發表于:2023-02-03閱讀次數:14299次
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    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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