2000年份木桐酒標 千禧之年的藝術珍品

2000年，千禧之年，木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）為了紀念千禧年，對這一年的酒標，酒莊推出了一款特別版，直接將酒標刻在了酒瓶上，即著名的“金羊”。“Mouton”在法語中，為“羊”的意思。莊主菲利普女男爵希望2000年的葡萄酒整個酒瓶都能成為藝術品，為此她特地從木桐酒莊葡萄酒藝術博物館挑選了一件珍品——16世紀鍍金奧斯伯格羊（Augsburg Ram）的小雕像作為當年的主題，與木桐的徽印“羊”結合起來。2000年木桐酒莊葡萄酒的酒瓶上沒有貼酒標，因為菲利普女男爵希望將她所挑選的這件藝術珍品的光澤烙印在瓶身上，所以這一年酒莊放棄往年貼酒標的的操作方式，而是改由由技藝精湛的工匠運用先進的鍍金技術直接在玻璃酒瓶上刻了這只羊的形象，使得整瓶葡萄酒成為一件精美的收藏品。

2000年份木桐干紅葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）風味豐富，單寧緊致，風格簡單，帶有醋栗利口酒、花朵濃郁的香氣，由86% 的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和 14% 的梅洛（Merlot）混釀而成，酒體豐滿，帶有咖啡、泥土和巧克力豐富的味道。預期成熟時間：2015 至 2050 年。

圖片來源：Chateau Mouton Rothschild

此款酒，表現較好，得到各大評分機構較高的評分。《葡萄酒倡導家》給出的分數是96-98（滿分100）；《葡萄酒觀察家》的為93分（滿分100）；《酒窖追蹤》為96分（滿分100）；讓•馬克的為95分（滿分100）；《葡萄酒雜志》給出了97分（滿分100）；《維諾葡萄酒雜志》的為18（滿分20）；史蒂芬•坦澤的為94分（滿分100）；《法國葡萄酒向導雜志》的為19分（滿分20）；《醇鑒》的為4分（滿分5分）以及杰西斯•羅賓遜的17.5分（滿分20）。

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