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    酒款
    2022年份波爾多期酒

    Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France
    木桐酒莊紅葡萄酒
    點擊次數:1043156

    酒標故事LABEL STORY
    2007年份的木桐酒標由法國雕塑家和圖案設計師伯納·維內(Bernar Venet)創作。維內是觀念藝術的代表人物,擅長將數學圖表上的軸線、曲線和方程式以藝術的形式展現在畫布上。后來,他慢慢尋找到一種新創作材料——“粗鋼條”,來演繹其作品的各種可能性,即充分利用鋼條巨大的可塑性,將其打造成直線、曲線、斜線、折斷和各種不規則的線條造型,這些隨機的線圈使他聞名世界。維內創作該款酒標的靈感源自擁有優雅弧度的橡木桶,他用一組圓弧來象征扎根大地的圣杯,圣杯如葡萄枝蔓般向上張開臂膀,等待著承接天賜的仙露珍釀。
    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    木桐酒莊
    產區:
    法國 France > 波雅克 Pauillac
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 81%  梅洛 19% 
    風味特征:
    松露 干草莓 櫻桃
    酒款年份:
    2007年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“木桐酒莊紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多波雅克村的紅葡萄酒,是1855一級莊木桐酒莊的正牌酒。木桐酒莊具有十分悠久的歷史,于1853年開始進入羅斯柴爾德(Rothschild)家族掌管的時代。1973年,木桐酒莊由二級莊晉升為一級莊,這是自1855年梅多克分級確定至今唯一的一次升級變動。自1945年起,酒莊每年都會邀請一位藝術家用其原創作品為酒莊正牌酒繪制酒標,這也為其酒款增添了更多的藝術氣息,十分值得收藏。這款酒色澤深沉,優雅而復雜的香氣中蘊含著野生漿果的芳香,胡椒、黑醋栗和干花的氣息在口腔中彌漫,給人一種和諧的滿足感。其單寧精致、成熟而柔順,口感細膩,架構清晰緊湊,陳年潛力卓越。
    權威評分SCORE
    關于“木桐酒莊紅葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2021年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    96-97
    2022
    2021年
    Robert Parker Points 羅伯特·帕克是《葡萄酒倡導家》與RobertParker.com的創始人,曾被《紐約時報》評為“世界最具影響力的葡萄酒評論家”,這位“葡萄酒皇帝”的評分已成為一款新酒能否暢銷的命運指揮棒。

帕克團隊是指《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)紙質雜志及RobertParker.com官方網站的專業評分團隊,該評分團隊包括羅伯特·帕克(Robert Parker)在內共有9人,他們各司其職,分別負責不同的產區。

自2015年開始,羅伯特·帕克宣布退出波爾多期酒(Bordeaux En Primeur)品評,此后,該部分酒評交由團隊內其他成員負責。這9人團隊之間秉承同一理念,同一
    帕克團隊
    95-96
    2022
    2021年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    96
    2022
    2020年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    99-100
    2021/5
    這是一款表現優異、令人印象深刻的木桐酒莊紅葡萄酒,華麗而精準,單寧層次極其豐富。口感飽滿,豐富、濃郁的特質使其頗具親和力,甚至可以用誘人來形容,同時它又始終保有清新感。該酒平衡而精致,毫無突兀之處,分外細膩的單寧使口感更顯豐腴。期待它的進一步升華。
    2020年
    Robert Parker Points 羅伯特·帕克是《葡萄酒倡導家》與RobertParker.com的創始人,曾被《紐約時報》評為“世界最具影響力的葡萄酒評論家”,這位“葡萄酒皇帝”的評分已成為一款新酒能否暢銷的命運指揮棒。

帕克團隊是指《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate)紙質雜志及RobertParker.com官方網站的專業評分團隊,該評分團隊包括羅伯特·帕克(Robert Parker)在內共有9人,他們各司其職,分別負責不同的產區。

自2015年開始,羅伯特·帕克宣布退出波爾多期酒(Bordeaux En Primeur)品評,此后,該部分酒評交由團隊內其他成員負責。這9人團隊之間秉承同一理念,同一
    帕克團隊
    97-99
    2021/5
    2020年木桐酒莊紅葡萄酒由84%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、13%梅洛(Merlot)、2%品麗珠(Cabernet Franc)和1%味而多(Petit Verdot)釀造而成,酒精度為13.1%abv,pH值約為3.78。酒液呈深紫黑色,初聞是微妙的新鮮覆盆子和黑莓果香,耐心等待和充分搖杯后綻放出黑醋栗糖錠、玫瑰精油、甘草和小豆蔻的馥郁芳香,還伴有一些雪松木箱、黑松露和碎石的氣息。酒體中等,入口后仿若被緊緊盤繞的彈簧,令人振奮的張力與成熟細膩且格外堅實的單寧共同支撐起層層交織的黑果和紅果風味,還有絲絲泥土及礦物質氣息縈繞其間,余味非常悠長、芬芳。這一年的木桐正牌無疑是2018、2019及2020三個年份中最內斂含蓄、最優雅的一款,以分外高雅且格調十足的方式彰顯出木桐芬芳、豐富、時髦的典型特質,而不是無所顧忌地炫耀。它既有非常得當的克制感,又有稍顯風趣的一面,讓收藏家們不愿錯過。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)
    木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild) 木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)位于法國波爾多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)產區。在1855分級中,它與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城堡(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)共享一級莊殊榮。木桐酒莊與羅斯柴爾德(Rothschild)家族結緣于185… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國波爾多左岸的上梅多克產區,以出產優質的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中,共評出四個一級酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊,總共有五個一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個,這也… 【詳情】
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