在發布波爾多2020年份裝瓶品鑒年報和AMA精選集的這一天,我向所有為我安排品鑒的各位好友表示誠摯地感謝。作為一個身在異鄉的游子,我深切地感受到了你們的善意, 你們的熱情, 以及你們一如既往的支持,沒有你們就沒有這份干貨滿滿的品鑒年報。
在長達兩個半月的時間里,我前后品鑒了超過1200款已裝瓶的2020年份的波爾多葡萄酒,最后有近500款酒滿足了AMA 90分的入選標準。
我一直希望用“寓教于樂”的方式將復雜的專業知識簡單化,所以我的年報以視頻的方式呈現,關于這個年份的所有細節,以及各產區的詳情我都在視頻中有詳細的介紹,強烈建議大家到Alexandrema.com 的官方網站前去查看這份誠意滿滿的視頻年報和近500款入選酒款的詳細酒評。這份酒單含蓋了2020年份不同風格和價位的酒款,能夠輕松滿足消費者對波爾多的各種需求。
從我個人的角度來說,我一直希望消費者不要只盯著分數,而要多多關注酒評的細節,從而更全面的了解一款酒。為此,我花了大量的時間和精力打磨我的酒評,盡量用華人特有的東方審美來描述葡萄酒的形象、意境,以及給我們帶來的啟發。
毫無疑問,2020年份是波爾多好年份家族的重要一員。我經常把2018、2019、2020比作是“波爾多三劍客”,相比2018年份的華麗外表,2019年份的內外兼修,2020年份更加注重對內涵的表達,它的香氣雖然相對內斂,但口感極富說服力,具有某種“走心而不做作”的詩人氣質。年輕時純正含蓄,陳年后老當益壯。該年份紅葡萄酒是最大的看點,白葡萄酒則需要黏土石灰巖的幫助才能大放異彩。無論是名莊還是小酒,你都可以找到很多精彩的酒款。我對波爾多2020年份的綜合評分為四顆星: ★ ★ ★ ★ ☆
此外,我還想跟大家著重介紹入選2020年份AMA Selection的56款佳釀,它們分別是:
昆侖集: 該年份AMA評分在98分及以上的膜拜名莊酒,頂級收藏者的首選;
藏龍集: 該年份表現精彩,還并未在中國市場展現其應有實力的名莊酒;
璞玉集:該年份表現出色,品質可以媲美名莊酒的高性價比酒款。
在我眼中,它們代表了各自領域的最高水準,匯聚而成的精選集則濃縮了波爾多2020年份的所有美妙瞬間,能夠為百忙之中的你提供最便利的選酒方案。
中國古人講: “不積跬步,無以至千里;不積小流,無以成江海”。相信年復一年的品鑒能夠讓我更深入的感悟波爾多,感悟它永恒的經典。同時,我也希望自己年復一年的工作能夠讓更多華人朋友看到波爾多的勃勃生機,看到它的自信和篤定,看到它更加美好的明天。
如果你身邊恰好也有喜歡波爾多葡萄酒的朋友,希望你能將這份充滿東方氣質的裝瓶品鑒年報以及《AMA精選集》分享給他。