“遇見波爾多家族”，品味波爾多葡萄酒多樣性

法國波爾多葡萄酒協會（Bordeaux Wine Council）為展現該地區葡萄酒的多樣性，在本月給英國800名業界專業人士送去了一份波爾多（Bordeaux）葡萄酒樣品。

這批名為“遇見波爾多家族”（Meet the Bordeaux Family）的樣品包含了來自該地區六個不同產區的葡萄酒，有紅酒、干白、桃紅和甜白，其樣品規格均為60毫升。這已是在鼓勵業界人士不能只把波爾多看作是紅酒生產商。

　　目前尚不清楚入選的具體葡萄酒，但能確定這些葡萄酒都是來自葡萄酒教育家協會（Association of Wine Educators）今年選出的日常波爾多葡萄酒單（Everyday Bordeaux List）。

　　法國波爾多葡萄酒協會的英國顧問道格拉斯·莫頓（Douglas Morton）說到，這份樣品是為了讓眾人想起波爾多生產的多種多樣的葡萄酒。“例如波爾多干白大約占波爾多葡萄酒英國市場銷售額的25%，該地區的桃紅葡萄酒的銷售量正在增長，但誰又能忽視甜酒的供應呢？”他還說道：“我們的首要目標是想業界人士了解到，這個著名的產區所生產的高品質葡萄酒是能夠迎合各種口味和場合的。”

　　在這份葡萄酒樣品中，還有一份葡萄酒品鑒筆記以及一個概括了波爾多六個不同產區核心特色的小冊子。（編譯/Veronica）