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    波爾多混釀葡萄酒只產于波爾多嗎?

    答案當然是否定的。如今,波爾多混釀已經被世界上許多其他的產酒國家和地區模仿。由赤霞珠和梅洛等紅葡萄品種混釀而成的波爾多風格紅葡萄酒已無處不在,并在波爾多以外的地區也獲得了不俗的成績。在美國,波爾多混釀還有一個專門的名字,叫梅里蒂奇(Meritage)。著名的作品一號紅葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA)和“智利酒王”的活靈魂酒莊紅葡萄酒(Vina Almaviva, Puente Alto, Chile)便是典型的波爾多式混釀。

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    • 波爾多混釀葡萄酒只產于波爾多嗎?

      如今,波爾多混釀已經被世界上許多其他的產酒國家和地區模仿。由赤霞珠和梅洛等紅葡萄品種混釀而成的波爾多風格紅葡萄酒已無處不在,并在波爾多以外的地區也獲得了…

    • 波爾多混釀是指哪幾種葡萄的混釀?

      波爾多混釀是指用波爾多地區常用的葡萄品種任意組合調配的葡萄酒。

    • 各個產區間的波爾多混釀是否一樣?

      在吉倫特河(Gironde)的作用下,波爾多地區被分成了左岸(Left Bank Bordeaux)、右岸(Right Bank Bordeaux)和兩海之間(Entre-Deux-Mers)。

    • 為什么波爾多葡萄酒多混釀?

      混釀能使葡萄酒的質量更完美,這樣的一種混合使每一個葡萄品種的特質和內在都得到最大程度的表現。根據1+1=3的原則,調配使得波爾多葡萄酒的靈魂得以完整。例如經典…

    • “波爾多紅葡萄混釀”指的是什么?

      波爾多式混釀是釀制波爾多紅葡萄酒的一種經典方式,它主要由六種指定的葡萄品種構成,即赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、馬爾貝克和佳美娜。經典的波爾多紅葡萄酒混釀以…

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