大寶莊園(Chateau Talbot)位于法國波爾多梅多克(Medoc)的圣朱利安(Saint-Julien)產區,在1855分級中被評為四級莊,出產的葡萄酒以優異且穩定的品質收獲眾多酒評家和葡萄酒愛好者的贊譽。酒莊的名字來源于15世紀的一位英國陸軍統帥——約翰·大寶(John Talbot)。英法百年戰爭(Hundred Years’ War)時期,身居要職的大寶將軍親赴戰場,最終在1453年的卡斯蒂永戰役(Battle of Castillon)中英勇犧牲。這場戰役的結束標志著法國贏得了英法百年戰爭的最終勝利。據傳,大寶將軍的軍隊曾駐扎在酒莊所在地附近,為此,酒莊特意以這位勇將的姓氏“Talbot”來為酒莊命名。
大寶莊園(圖片來源:www.chateau-talbot.com)
2022年大寶莊園紅葡萄酒(Chateau Talbot, Saint-Julien, France)獲得了帕克團隊(Robert Parker Team)、詹姆斯·薩克林(James Suckling)和杰夫·里弗《酒窖情報》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider)等酒評家的好評。目前,這款葡萄酒已在紅酒世界會員商城和紅酒世界香港商城上線。
(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準;點擊圖片即可跳轉購買)
酒款亮點:
1. 2022年大寶莊園紅葡萄酒品質出色,獲得了帕克團隊93-95分、詹姆斯·薩克林94-95分和杰夫·里弗《酒窖情報》93-95分的贊譽。
2. 在著名的葡萄酒漫畫《神之水滴》(The Drops of God)中,大寶莊園紅葡萄酒曾被主人公的父親用來當作預祝兒子比賽勝利的慶賀之酒。
3. 法國著名的酒評家米歇爾·貝塔納(Michel Bettane)和蒂埃里·德索沃(Thierry Desseauve)對其正牌酒也頗為贊賞,他們在合著的《法國葡萄酒指南》(Le Grand Guide des Vins de France)中稱贊道:“對于很多人來說,大寶莊園紅葡萄酒是圣朱利安葡萄酒的典范,其酒香馥郁,在陳年期間也表現得非常穩定且可靠。”
4. 大寶莊園邀請了斯蒂芬·德農古(Stephane Derenoncourt)和埃里克·博賽諾(Eric Boissenot)這兩位全球知名釀酒大師傾力助陣,與酒莊團隊齊心合作,成就大寶葡萄酒出色品質。
圖片來源:www.chateau-talbot.com
名家點評:
帕克團隊:93-95分
2022年大寶莊園紅葡萄酒十分令人印象深刻,如果情況理想,它很可能成為該酒莊自1980年代以來最令人興奮的葡萄酒。它散發著櫻桃、黑莓和黑醋栗的香氣,夾雜著一絲紫羅蘭和鉛筆芯的氣息,酒體中等至飽滿,質地如天鵝絨般細密,果味核心層次分明,單寧結構豐富,余味悠長,充滿活力。它由70%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25%梅洛(Merlot)和5%味而多(Petit Verdot)混釀而成,在新桶比例為60%的橡木桶中陳釀。
詹姆斯·薩克林:94-95分
單寧融合于酒液之中,充斥著整個口腔。質地十分出色和精致,酒體中等到飽滿,口感爽脆。
杰夫·里弗《酒窖情報》:93-95分
這款酒散發著香料、鮮花、醋栗、橡木、櫻桃和留蘭香薄荷的香氣。口感優雅新鮮,充滿活力。是經典與現代的完美結合,既有支撐其陳年的結構,又有甜美、成熟的鮮活果味。這款酒由70%赤霞珠、25%梅洛和5%味而多混合而成的。酒精度13.5%abv,pH值3.75。產量為每公頃40百升,釀酒葡萄于9月9日至9月28日之間采收。(文/Maxwell)
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