紅酒世界名莊探訪之旅——拉菲古堡

2023年4月24日至27日，波爾多的年度重磅活動——期酒周（En Primeur Week）如期到來。在此期間，紅酒世界陸續拜訪了位于左、右岸的多家名莊，并于27日參觀了拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）2022年份的期酒品鑒會。

拉菲古堡

大名鼎鼎的拉菲古堡位于法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）波雅克（Pauillac）產區，是法國波爾多五大一級名莊之一。作為葡萄酒愛好者的朝圣地之一，拉菲古堡的歷史最早可追溯至1234年，自14世紀開始就不斷書寫著關于葡萄酒行業的神話。

4月的春光正好，紅酒世界團隊一行人先是參觀了拉菲古堡的葡萄園，對葡萄園特有的土壤進行了仔細的觀察與研究。拉菲古堡葡萄園總面積為112公頃，分布在三大區域：環繞古堡的山丘、古堡西面的珍寶高地（Carruades Plateau）以及毗鄰酒莊的圣埃斯泰夫村（Saint-Estephe）中大約4.5公頃的土地。酒莊葡萄園內底土為第三紀石灰巖，覆蓋著一層厚厚的細礫石，混有風化形成的砂礫質土壤，具有較好的排水性能。園內種有70%赤霞珠、25%梅洛、3%品麗珠和2%味而多，葡萄藤的平均樹齡為39年，其中出產正牌酒的葡萄樹平均樹齡達45年左右。

拉菲古堡葡萄園（圖片來源: www.lafite.com）

紅酒世界團隊隨后與酒莊國際運營總監讓-塞巴斯蒂安·菲利普（Jean-Sebastien Philippe）先生會面，他為紅酒世界團隊介紹了酒莊概況并講解了2022年份的整體特點，并一同品鑒了2022年拉菲古堡紅葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）。

拉菲古堡國際運營總監讓-塞巴斯蒂安·菲利普先生 

年份特征

波爾多的2022年整體上非常溫暖和干燥。進入了溫暖的春天后，葡萄藤在理想的條件下提前破芽，并在5月中旬開花。此后，葡萄樹通過更適度的植物生長、更少的側枝來適應稀缺的水分儲備，6月的降雨為即將到來的干旱和熱浪做好準備。6月中旬、7月中旬和8月中旬的極端熱浪為該地區創造了新的記錄，最高溫度達到了41℃。最終結出的葡萄果實質量不俗，但由于缺水和強烈的陽光，葡萄果實小于平均值。該年份的期酒產量不大，但總體來說品質上乘，葡萄酒風格表現也十分亮眼。

紅酒世界團隊品鑒拉菲酒款

酒款詳情

2022年拉菲古堡紅葡萄酒十分經典，散發著黑醋栗與煙草的香氣，伴有雪松與榛子的氣息，其風格純粹而精致，優雅而不失力量感。值得一提的是，2022年拉菲古堡紅葡萄酒獲得詹姆斯·薩克林（James Suckling）99-100分的潛在滿分贊譽，表現不俗！目前，2022年拉菲古堡紅葡萄酒期酒已在紅酒世界會員商城和紅酒世界香港商城同步上線。

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）  

名家點評

帕克團隊：95-97+分

2022年份拉菲古堡紅葡萄酒散發出深色漿果、黑醋栗、雪茄盒和紫丁香的香氣。其酒體中等至飽滿，中段口感層次豐富、風味凝練且年輕內斂，酸度活潑，悠長的余味中帶有海鹽氣息。

詹姆斯·薩克林：99-100分

2022年份拉菲古堡紅葡萄酒十分經典，散發著黑醋栗與煙草的香氣，伴有雪松與榛子的氣息，其風格純粹而精致，優雅而不失力量感。

杰夫·里弗《酒窖情報》：98-100分

2022年拉菲古堡紅葡萄酒的酒液呈石榴紅色，搖杯后展現出濃郁的花朵、黑醋栗、櫻桃、煙熏、皮革、鉛筆和橘皮的香氣，并伴有雪茄和煙草的氣息。這款酒口感絲滑，質地優雅。2022年或許是拉菲有史以來出品酒款最具感官魅力的年份，夢幻般的質感在口腔縈繞，中段口感變化復雜，黑色水果與紅色水果的風味相互交織，隨后出現柑橘的氣息，余味超過60秒，以清新的薄荷味收尾，讓人欲罷不能。這款酒由94%的赤霞珠、5%的梅洛和1%的味而多混釀而成，從頭到尾都很圓滿。總而言之，2022年拉菲古堡紅葡萄酒表現十分驚艷。 

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