JS95-96分，五級莊奧巴特利2019期酒上線

法國波爾多的波雅克（Pauillac）產區坐擁三大1855一級莊，風土卓越，出產了眾多品質優異的葡萄酒。1855五級莊奧巴特利酒莊（Chateau Haut-Batailley）便是產區內出產優質佳釀的酒莊之一。2019年奧巴特利酒莊紅葡萄酒獲得了詹姆斯·薩克林（James Suckling）95-96分、尼爾·馬丁（Neal Martin）93-95分以及知名葡萄酒雜志《醇鑒》（Decanter）92分的肯定，這款佳釀現已在紅酒世界會員商城和紅酒世界（香港）商城上線。

2019年奧巴特利酒莊紅葡萄酒

2019 Chateau Haut-Batailley, Pauillac, France

評分：【JS 95-96分】【NM 93-95分】【Decanter 92分】

產區：法國 ? 波爾多 ? 梅多克 ? 上梅多克 ? 波雅克

等級：法國1855五級莊

葡萄品種：赤霞珠76%、梅洛24%

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉購買）

酒款亮點：

1. 酒莊位于坐擁三大1855一級莊的波雅克產區，風土卓越。

2. 酒莊與1855五級莊巴特利酒莊（Chateau Batailley）有著深厚的“親戚”關系，后由波利（Borie）家族的弗朗索瓦·波利（Francois Borie）及其后人管理至2017年，品質優秀而穩定。

3. 2017年，擁有靚茨伯莊園（Chateau Lynch-Bages）等名莊的卡茲（Cazes）家族看中了奧巴特利酒莊的釀酒實力，將其收入麾下。入主奧巴特利酒莊后，卡茲家族首先對酒莊城堡的外墻進行了翻新，并計劃再擴耕16公頃的葡萄園，同時酒窖的翻新工作也在逐步進行。此外，為了維持酒莊的獨特性，該家族組建了專門的技術團隊，獨立運營奧巴特利酒莊。

4. 這款酒具有典型的波雅克風格，同時也有幾分圣朱利安（Saint-Julien）葡萄酒的魅力，風味濃郁，單寧細膩，陳年潛力可觀。

名家點評：

詹姆斯·薩克林 95-96分

這款酒蘊含豐富的藍莓及巧克力風味，酒體飽滿，單寧耐嚼，余味強勁，收尾伴有焦油和石墨的氣息。充沛的果味與單寧是這款酒的核心。這是我品嘗過的最具結構感的奧巴特利之一，卡茲家族功不可沒。

尼爾·馬丁 93-95分

在卡茲家族管理下的2019年份奧巴特利香氣極為細膩，黑果芳香之中交織著血橙甚至還有一絲橘子醬的氣息。入口可感受到其濃郁的風味，果味極為純凈，單寧細膩。這是一款透露著雄心壯志的奧巴特利：各要素都非常融洽，余味縈繞著白胡椒和雪松的氣息。這是一個好兆頭嗎？我希望如此。

酒莊故事：

奧巴特利酒莊位于法國波爾多波雅克產區，毗鄰1855五級莊巴特利酒莊。

奧巴特利酒莊葡萄園（圖片來源：www.chateau-haut-batailley.com）

事實上，奧巴特利酒莊與巴特利酒莊不僅只是鄰居，它們還有著深厚的“親戚”關系，這一切得從波利家族說起。波利家族是波爾多著名的釀酒世家之一，旗下擁有多家名莊，包括二級莊寶嘉龍城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou）和五級莊拉古斯酒莊（Chateau Grand-Puy-Lacoste）等。

1932年，波利家族的弗朗索瓦·波利和馬塞爾·波利（Marcel Borie）兩兄弟收購了巴特利酒莊，但在1942年，兩人決定將酒莊分開管理，馬塞爾獲得了原酒莊的大部分產業，并保留了原有名字“Batailley”。而弗朗索瓦獲得其中的小部分土地，并在此基礎上建立了奧巴特利酒莊。至此，兩座酒莊開始踏上不同的征程。

圖片來源：www.jmcazes.com

1951年，弗朗索瓦從四級莊杜哈米隆古堡（Chateau Duhart Milon）購入15公頃的葡萄園，進一步擴大了酒莊規模。弗朗索瓦去世后，酒莊也一直由波利家族掌管。2006年，波利家族對奧巴特利酒莊的釀酒設施與酒窖進行了現代化改造與翻新，進一步提升了酒莊的釀酒實力。

2017年，擁有靚茨伯莊園等名莊的卡茲家族看中了奧巴特利酒莊的釀酒實力，將其收入麾下。入主奧巴特利酒莊后，卡茲家族首先對酒莊城堡的外墻進行了翻新，并計劃再擴耕16公頃的葡萄園，同時酒窖的翻新工作也在逐步進行。此外，為了維持酒莊的獨特性，該家族組建了專門的技術團隊，獨立運營奧巴特利酒莊。

卡茲家族（圖片來源：www.jmcazes.com）

奧巴特利酒莊的葡萄園位于波雅克的東南部，葡萄園內種植著赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品麗珠（Cabernet Franc）這些品種，平均樹齡為35年。卡茲家族入主酒莊后，葡萄園內減少了赤霞珠的種植比例，增加了更多的梅洛。

在卡茲家族的帶領下，奧巴特利酒莊紅葡萄酒表現愈加優異。這款酒在溫控不銹鋼罐發酵，而后在新桶比例為40%的法國橡木桶中熟成20個月左右。其具有典型的波雅克風格，同時也有幾分圣朱利安葡萄酒的魅力，風味濃郁，單寧細膩，陳年潛力可觀。

更多信息內容，請查看2019年份波爾多期酒追蹤專題