隨著葡萄酒業發展形勢的一片看好,各路資本紛紛開始進入,這也包括了那些星光熠熠的super star們。這些明星們或收藏、或購買酒莊、或投資酒窖等等,他們似乎都鼓足一股勁想玩轉葡萄酒業。盡管最終結果…閱讀全文>>
2002年份木桐酒標設計者為一位觀念注意藝術家,他就是俄羅斯觀念主義藝術奠基人之一的伊利亞·卡巴科夫。在為木桐創作的2002年酒標中,他表達了自己對于用透視手法將圖形和多維空間結合在一起的偏愛…閱讀全文>>
90分的葡萄酒一定比95分的葡萄酒品質差嗎?葡萄酒的評分真的能如實地反映出葡萄酒的品質嗎?本文將為您揭曉葡萄酒各種評分背后的秘密,相信讀過本文后,您一定能找到這些問題的答案。閱讀全文>>
2009年,《米其林紅色指南》的香港·澳門篇問世,該本指南收錄的餐館中共有5所被評為三顆星。本文將帶領各位讀者一起走進全球唯一一家被評為米其林三星級別的中餐餐館——香港中環四季酒店的龍景軒。閱讀全文>>
除了名表,瑞士也是一個優質葡萄酒的生產國。瑞士葡萄園總面積15,000公頃,主要集中在瓦萊州(Valais)、日內瓦州(Geneva)、西部的三個湖區、東部德語地區以及提契諾州。不過瑞士的葡萄酒絕大部分都留在…閱讀全文>>
法國農業部預計2013年法國葡萄酒產量約為46.6億升,相比2012年將上漲13%。 不過持續的糟糕天氣依舊會影響今年法國葡萄的收成。閱讀全文>>
提起赤霞珠,人們首先想到的一定是昂貴奢華的波爾多頂級葡萄酒;無論是復雜多變的香氣,還是層層遞進的口感,抑或是世人皆知的名聲,它都是那么地完美,至今沒有遇到可以超越的對手。不過,現在的美國加…閱讀全文>>
2013年11月25日至26日,2013年世界散裝葡萄酒展覽會將在荷蘭阿姆斯特丹RAI國際會展中心Elicium館開展。屆時,散裝酒巨頭朗格多克-露喜龍產區將繼續高調參展。閱讀全文>>
葡萄酒專家邁克?維塞斯認為中國的暴富正影響葡萄酒國際市場格局,這不僅表現在中國的葡萄酒消費量上,而且還表現在中國產葡萄酒質量上。歐洲葡萄酒市場正不斷惡化,葡萄酒世界的重心正逐步東移。閱讀全文>>
巴頓酒莊很早就與波爾多結下不解之緣,來自愛爾蘭的巴頓家族一直是酒莊的主人。如果借用查海沃德(Chuck Hayward)的一句話來描述巴頓酒莊歷史的話,那就是“一群對葡萄酒充滿興趣的愛好者,成功進軍了…閱讀全文>>