近些年份，波爾多產區出產的葡萄酒品質都不賴。格拉夫列級莊高柏麗酒莊的主管維羅妮卡?桑德斯表示這與酒評家羅伯特?帕克的作用密不可分。閱讀全文>>

盲品會失敗，其原因主要有四點，包括葡萄酒的香氣閉塞、酒齡尚輕、不了解背景信息以及不清楚來龍去脈。閱讀全文>>

列級名莊固然有其獨特之美，但是列級名莊之外的酒莊，也有其精彩和迷人之處，譬如中級名莊便是一個典型的代表，紅酒世界網攜手深圳晟圖貿易有限公司，舉辦了一場別開生面的葡萄酒品鑒會，其中共同品鑒…閱讀全文>>

冬筍培根卷采用上等培根，將冬筍、胡蘿卜絲卷餡，經清蒸后澆上勾芡原湯而成，配合一款單寧柔和且帶有橡木香的紅葡萄酒，用酒的酸來化解油膩，讓肉香、煙熏香和橡木香充分融合，美味無窮。閱讀全文>>

葡萄酒界有那么一些特別的葡萄酒，比如有機葡萄酒、低酒精葡萄酒、低熱量葡萄酒、寇修酒等等，它們或有著別樣的釀造過程，或有著特殊的醫療用途，抑或還有著宗教用途，本文將為您盤點這些特別的葡萄酒。閱讀全文>>

美國葡萄酒零售巨頭好市多成功復制英國酒商模式，不僅成功創立自有品牌，而且能及時把握市場動向推出自有熱門酒款，將“量少而精”的哲學發揮得淋漓盡致。閱讀全文>>

盡管近期波爾多一級莊葡萄酒的價格有所下降，但中國的葡萄酒酒商仍表示其價格過高。越來越多的中國酒商開始將目光轉向了意大利和勃艮第等其他優質產區。閱讀全文>>

干邑產區第五大干邑生產商——卡慕世家表示，亞洲市場對干邑的渴求，推動了該產區頂級混釀干邑的成功。閱讀全文>>

勃艮第葡萄酒行業協會稱，受2012年葡萄低產量和出口量增長的影響，勃艮第葡萄酒的價格不斷走高。這也使得勃艮第葡萄酒2013年1月至4月的出口總額再創新高，達2.14億歐元。閱讀全文>>

隨著葡萄酒業發展形勢的一片看好，各路資本紛紛開始進入，這也包括了那些星光熠熠的Super Star們。這些明星們或收藏、或購買酒莊、或投資酒窖等等，他們似乎都鼓足一股勁想玩轉葡萄酒業。盡管最終結果…閱讀全文>>