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    羅曼尼?康帝專場拍賣會擬于9月在香港舉行

    據蘇富比拍賣行透露,今年9月7日將于香港舉行羅曼尼?康帝專場拍賣會。此次將有140批次羅曼尼?康帝現身拍賣會,預估值為210萬美元。閱讀全文>>

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    世界上首款榴蓮酒誕生

    新加坡國立大學的兩名博士生釀制出了世界上首款榴蓮酒。此外,這兩名博士還研制出一種木瓜酒。閱讀全文>>

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    細讀:勃艮第產區葡萄酒地圖

    勃艮第以出產世界上最昂貴的葡萄酒著稱,然而,除了這些昂貴的葡萄酒,這里還出產更多的物美價廉的葡萄酒。本文從勃艮第產區總覽開始,帶您逐個探尋勃艮第各個子產區的美酒佳釀,并結合勃艮第葡萄酒的…閱讀全文>>

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    專訪柏菲酒莊女掌門人

    陳特貝斯(Chantal Perse)和她的丈夫杰勒德(Gerard)分別在1993年和1998年購買了圣埃美隆(Saint-Emilion)的蒙寶酒莊(Chateau Monbousquet)和柏菲酒莊(Chateau Pavie),2012年柏菲酒莊更是晉升為特…閱讀全文>>

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    雷司令為何只是少數人的“菜”?

    相關事實表明:對于大多數普通葡萄酒消費者來說,世界上最精良的白葡萄品種——雷司令的受歡迎程度遠不及霞多麗。只有少數的葡萄酒愛好者對雷司令尤為鐘情。這究竟是什么原因呢?閱讀全文>>

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    波爾多右岸:將更加關注葡萄的種植和葡萄園的管理

    圣埃美隆-波美侯-弗龍薩克葡萄酒,同波爾多其他地區一樣,傳統上也是多種不同葡萄品種混合釀造成的,梅洛、品麗珠和赤霞珠是其主要品種,年均產量為74000000瓶,出口量約為總產量的40%閱讀全文>>

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    梅多克:一個溫和外表下蘊藏不停歇動力的產區

    梅多克擁有極好的自然條件,平衡溫和的氣候有氣溫炎熱、潮濕、陽光充足,且通風效果好的特點。其8大子產區出產世界聞名的優質葡萄酒,且每個產區都有自己獨特的個性和風格,能夠滿足葡萄酒愛好者的不同…閱讀全文>>

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    鹿躍酒窖——“巴黎審判”中殺出的黑馬

    1976年的“巴黎審判”震驚世界的,這場在巴黎舉行的盲品會上,鹿躍酒窖1973年的Stag's Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon完勝法國名莊酒,從此開辟了世界葡萄酒新格局。本文將帶您走進鹿躍酒窖……閱讀全文>>

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    當奢侈品集團遇到葡萄酒

    當奢侈品集團遇到葡萄酒,怕是也要挪不動腳步了,否則世界頂級奢侈品集團怎么會都先后踏足葡萄酒及烈酒行業呢?本文將向您介紹LV、Guess、Chanel以及Hermes集團旗下都有哪些葡萄酒品牌。閱讀全文>>

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    酒之魂:探尋泥土味的來源

    土乃萬物之源,生命之本。葡萄酒中的泥土味往往來自單寧,單寧越是細膩有層次的葡萄酒,其泥土味越濃。閱讀全文>>

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    中國名莊匯
    中國名莊匯

    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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