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    2012年份布魯奈羅葡萄酒讓人期待

    The 2012 Brunello Vintage is Positively Celestial
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    摘要: 布魯奈羅是一款產自布魯奈羅蒙塔希諾產區的葡萄酒,它強勁、有力,有著非常不錯的陳年潛力。同時,年份對于這里的葡萄酒來說非常重要。
    ABSTRACT: Brunello is name of wine which is made from Brunello di Montalcino. It’s powerful, strong, and valorous. It ages exceedingly well and lives nearly forever. Vintage year plays a big role in the interpretation of Brunello.

    布魯奈羅(Brunello)是布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)產區生產的葡萄酒的簡稱。這里的葡萄酒強勁、有力,有非常不錯的陳年潛力。年份在這里扮演著非常重要的角色,不錯的年份更能彰顯布魯奈羅葡萄酒的魅力。

    2012年份布魯奈羅葡萄酒讓人期待

    圖片來源:Consorzio del Vino Brunello di Montalcino

    布魯奈羅蒙塔希諾葡萄酒協會(The Consorzio del Vino Brunello di Montalcino)會給每一個年份打分,打出一星到五星。過去71年的時間里,一到兩星的年份需要我們購買的時候格外注意,但這些低分年份里也會有驚喜。五星(最頂級)年份當然很不尋常,10年的時間里只會有2-3個年份,讓人欣喜的是,馬上就要發售的2012年,布魯奈羅蒙塔希諾葡萄酒協會給出了五星評價。

    2012年的氣候非常特別。它是有記錄以來最為干、熱的年份之一,干燥和炎熱的氣候導致葡萄糖分積聚增快,釀出的酒款酒精度偏高。2012年2月末的降雪為這里葡萄的生長提供了必要的水分,同年4月末迎來大量降雨,葡萄開花順利,但受降雨影響,授粉受阻導致坐果匱乏。2012年份葡萄產量只有平時的三分之一。從8月末到采收結束的氣候異常完美,最終帶給人們一個產量較低,但品質非常高的年份。

      協會成員有221個,每一個成員都盡全力去呈現出帶有自己特色的葡萄酒,2012年的葡萄酒也許不是特別適合在年輕時候飲用,但伴隨著陳年,這個年份一定會綻放出它與眾不同的特質和魅力。(文/Yankie)

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    本文標簽: 年份      布魯奈羅      意大利     
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