在酒吧里最好不要做這些事

1、亂給小費。

有時候我們確實不知道應該給酒吧里的調酒師或者侍應生多少小費，不過就算這樣也不能隨便亂給。一般來說，在酒吧里給20%小費就可以了；如果獲得了額外的服務，可以稍微多給一些。

　　2、在調酒師面前搖晃錢幣。

有些人在排隊等候調酒師上酒時，為了吸引調酒師的注意力，會拿出一把錢在調酒師面前搖來晃去。其實這是一種比較粗魯的行為，最好不要這樣做。如果你想要讓調酒師注意到你，更快給你調酒，可以嘗試和他/她進行眼神接觸，然后耐心等待就行。

　　3、迷上調酒師。

調酒師大都魅力不凡，而且在酒精的作用下，很多人可能會情不自禁地迷上他們。不過，調酒師都是見過各式各樣人等的人，他們什么樣的甜言蜜語沒有聽過呢。如果他們不忙，你可以嘗試跟他們交談一下；如果他們對你不予理睬，也不用顧影自憐。

　　4、在啤酒吧里點雞尾酒，或者在雞尾酒吧里點啤酒。

如果你貿貿然隨便走進一個酒吧，點杯馬提尼（Martini）雞尾酒，結果發現它的味道好像不大純正，這可能是因為你進錯酒吧了。如果你想喝純正的雞尾酒，那就最好去雞尾酒吧；如果你想喝啤酒，那最好去啤酒吧。當然，有些酒吧的雞尾酒和啤酒都同樣出色。

　　5、讓調酒師幫你決定選哪一款酒。

有些雞尾酒單可能比較長，有幾十種雞尾酒可供選擇，這個時候，讓調酒師幫助推薦一下無可厚非。不過，最終的選擇應該由你自己決定。你可以把自己的口感喜好等信息告訴調酒師，比如干型還是甜型，是否加冰塊，要果味濃的還是酒精度高的，然后在他們的幫助下挑選出最適合自己的酒。

　　6、在龍舌蘭酒吧點波本威士忌，或者在波本威士忌酒吧點龍舌蘭。

圖片來源：Scotch Whisky Association

通常的做法是“入鄉隨俗”。在龍舌蘭酒吧的時候，就點它的特色酒龍舌蘭；在波本威士忌酒吧的時候，也點它的特色酒波本威士忌。很多酒吧專長于提供一種酒，比如朗姆、蘇格蘭威士忌或者白蘭地等。在這里地方，調酒師不僅對自己的特色酒了解得比較全面透徹，而且可以用自己的特色酒調配出更多更美味的雞尾酒來。

　　7、制造大量垃圾。

酒吧的衛生清潔工作其實非常繁重。如果我們平時在酒吧里的時候，可以盡量約束一下自己的行為，不要隨便吐酒、吐痰、亂扔垃圾，就可以大大減輕他們的負擔，而且還可以展示個人的良好修養。

　　8、要求調酒師免費送酒。

我們都應該認識到，天上沒有掉下來的餡餅。在酒吧里的時候，如果有幸得到調酒師免費提供的酒水，那自然再好不過了；不過如果調酒師并不樂意免費贈送，那就不要強人所難，他們沒有義務請客人喝酒。

　　9、輕視調酒師。

和調酒師交談的時候，最好不要問這樣的問題：“你以后想換一份工作嗎？”

　　“你最想做什么工作”……這些問題無意中透露出你看不起調酒師這份工作，讓調酒師產生被輕視的感覺。調酒其實也是一份專業工作，也要經過刻苦的訓練和學習才能駕輕就熟，而且這份工作還要求具備足夠的禮儀修養。所以，千萬不要看輕調酒師這份工作。

　　10、要求調酒師給你調一款陌生的酒。

如果你在調酒師面前說，你曾經在別的酒吧喝過一款用XX酒調配而成的飲料，然后要求調酒師給你調出同樣的酒來，這樣的結果通常不會很好。單憑簡單的描述，再天才的調酒師也難以復制出一款一模一樣的酒來。所以，除非你可以提供一份完整的酒譜，不然不要隨便讓調酒師給你調陌生的酒。