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    來一杯桃紅雞尾酒綿綿冰吧

    ‘Frose' Cocktail - Recipe
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    摘要: 今年夏天,一種桃紅酒的新喝法——桃紅雞尾酒綿綿冰開始在國外流行。國慶假期將至,快來學著做一份,滿足一下自己的味蕾吧。
    ABSTRACT: It's the latest summer rose trend - a frozen rose wine cocktail. Try to make your own frose with this recipe to quench your thirst.

    雖然夏天已經離我們越來越遠,但是對于像小編一樣喜歡吃冰的人來說,不管是秋天還是冬天都不能阻擋吃冰的腳步。如果你也是這類型的人,又喜歡桃紅酒,那么今年在國外流行的桃紅雞尾酒綿綿冰一定適合你。趁著國慶假期,在家自制一份這樣的綿綿冰并與朋友一起分享,想來也是極好的。

    來一杯桃紅雞尾酒綿綿冰吧

    你需要的材料:

            1. 一瓶750毫升的桃紅酒

            2. 草莓500克,切半備用

            3. 白砂糖50克

            制作方法:

            1. 將桃紅酒倒入可密封的塑料袋中,放入冰箱冷凍室。切記不要直接將酒瓶放入冷凍室,以免瓶身破裂。

            2. 將草莓和白砂糖放入耐高溫的碗中,并用保鮮膜包好。

            3. 在平底鍋中加入適量的水,將碗放入平底鍋中加熱約一小時(注意控制好火力),直到草莓汁滲出。

            4. 用過濾網將草莓汁和果肉分離。

            5. 將凍成冰的桃紅酒和草莓汁一起放入容器中,搗成砂狀。

            這樣一份桃紅雞尾酒綿綿冰就做好啦,趕緊和朋友一起享用吧!(文/Rose)

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    本文標簽: 桃紅酒      冰凍     
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