奧斯卡之夜，給自己來一杯起泡雞尾酒吧！

第88屆奧斯卡金像獎（Oscar）于2016年2月29日在好萊塢杜比劇院舉行，提起這屆奧斯卡，最熱門的話題無非是與“水果姐的格萊美”、“村上春樹的諾貝爾”并稱為世界三大幻覺的“小李子的奧斯卡”。雖然小編無法預測到這一次萊昂納多能否勇奪小金人，但是小編可是給大家準備了好幾份可供助興的起泡雞尾酒呢，趕緊來看看吧。

1. 櫻桃菲茲（Marasca Fizz）

這款起泡雞尾酒是由香檳（Champagne）調制而成，將去核的櫻桃放入茴香灌漿中浸泡，然后加入香檳做成這款香檳雞尾酒。      

2. 帽子戲法（Hat Trick）

這款出色的起泡雞尾酒中，除了滋滋作響的氣泡外，最引人注意的是一絲絲大黃的苦味。      

3. 賓治帕克（Punch Parker）

這款充滿了果香氣息的賓治酒是由普洛賽克（Prosecco）以及金酒（gin）調制而成的，相信普羅大眾的口味可以成為眾人的心頭好。      

4. 魔力皇家（Mojo Royale）

這款雞尾酒使用了龍蒿特有的甘草味來代替莫吉托（Mojito）中原本的薄荷香氣，加上巴西甘蔗酒（Cachaca）與起泡酒，新調制的雞尾酒更顯活力。      

5. 香檳雞尾酒（Champagne Cocktail）

這款雞尾酒采用全新方法調制而成，香檳加上由安格斯特拉苦酒（Angostura bitters）浸泡過的方糖，形成了全然不同的口味。      

6. 石榴賓治起泡酒（Sparkling Pomegranate Punch）

這款甜酸型雞尾酒從外形上可是模仿了奧斯卡的紅毯，由起泡酒、甜酒加上深紅色的石榴汁調制而成。      

7. 法蘭西75（French 75）

這款氣泡豐富的檸檬味雞尾酒經典的做法是使用金酒調制，現在可以嘗試著用干邑（Cognac）代替，也別有一番風味。（編譯/Sherry）