調制雞尾酒的工具并沒有特別復雜,有合適的杯子、量杯、吧匙、搖壺(雪克杯)、冰桶、冰夾就差不多了。其中,常用的杯子有雞尾酒杯、柯林杯、古典杯、果汁杯;而盎司杯一般用來做量杯。如果是自己在家調制的話,可以用帶過濾器的水杯代替搖壺,用有刻度的小杯子代替量杯,用較直平小的長把勺代替吧勺。
調制雞尾酒的工具并沒有特別復雜,有合適的杯子、量杯、吧匙、搖壺(雪克杯)、冰桶、冰夾就差不多了。其中,常用的杯子有雞尾酒杯、柯林杯、古典杯、果汁杯;而盎司杯一般用來…
雞尾酒的調制方法很多酒吧都有雞尾酒,人們喜歡調酒師調制的雞尾酒、更喜歡調酒的藝術,您也不妨自己也做一次調酒師,嘗一嘗自己調出的酒是什么滋味。這里介紹雞尾酒…
不同的雞尾酒有不同的調法,但不論是哪種調法,朗姆酒都是作為基酒來進行調制的。
雞尾酒是用朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)、伏特加(VODKA)、威士忌(Whisky)、白蘭地(Brandy)等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶…
有雞尾酒之王之稱的,是馬天尼(Martini)雞尾酒。