調配雞尾酒可以用什么酒？

雞尾酒是用朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）、伏特加（VODKA）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶、咖啡、可可、糖等其他輔助材料調配而成的酒精飲料。

因此，調配雞尾酒一般需要用到朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌或者白蘭地酒。