大受歡迎 普洛賽克供不應求

普洛賽克（Prosecco）的愛好者可能要另覓新歡了。由于平價易飲，普洛賽克大受歡迎，但普洛賽克在全球的熱銷，導致其供應量不足，許多普洛賽克生產商表示，這個夏天，普洛賽克的庫存將會耗盡。

圖片來源：www.bisol.it

造成供應量不足的原因除了市場需求量巨大，還有糟糕的收成。比索酒莊（Bisol）的出口部經理羅伯特·克雷蒙內塞（Roberto Cremonese）說：“2014年普洛賽克收成受到了糟糕天氣的影響，但具體的情況還要等2015年8月才能知道，屆時普洛賽克酒商會公布庫存。”

　　巨大的需求量導致普洛賽克酒商將普洛賽克投入市場的速度減緩，酒商根據市場的變動借機漲價，一些普洛賽克到銷售時，價格上漲了50%。

　　自2013年起，普洛賽克超過香檳（Champagne），成為全球最受歡迎的起泡酒。根據意大利葡萄酒專家提供的數據，普洛賽克的年銷量達到了3.07億瓶，超過了香檳的3.04億瓶。（編譯/軟軟Sylvia）