吉姆?博伊斯（Jim Boyce）是葡萄酒網站Grape Wall Of China的行政主管，也是Bei Jing Boyce夜生活博客的博主。本文是吉姆?博伊斯先生從消費者的立場和角度出發，對目前中國葡萄酒生產商所面臨的挑戰…閱讀全文>>

本文中，兩位葡萄酒商業管理方面的專家——葡萄酒大師麗斯?薩奇博士（Dr. Liz Thach，MW）和賈寧?奧爾森博士（Dr. Janeen Olsen）總結了葡萄酒商業協會的調查結果，同時也為葡萄酒企業經營者提供了非常實…閱讀全文>>

法國的波爾多由于擁有數量較多的名莊，所以，該產區的葡萄酒都得到了葡萄酒投資者們的廣泛關注。然而，隨著勃艮第葡萄酒投資熱的不斷升溫，這種具有傳統法國風格的稀缺酒品同樣成為了投資者們繞不開…閱讀全文>>

曾經默默無聞的桃紅葡萄酒如今一躍而成世界寵兒，它光鮮亮麗，粉紅誘人，清爽可口，贏得了無數世人的歡心。本文向您介紹桃紅葡萄酒的迷人魅力和配餐知識。閱讀全文>>

2013年9月19日，德國萊茵高頂級酒莊聯合會（VDP）在倫敦為其2012年特級葡萄園雷司令干白葡萄酒（Grosses Gewachs Riesling）舉行特別新酒發布會。閱讀全文>>

赤霞珠是最著名的國際品種之一。然而，在全世界眾多的葡萄酒產區中，能數得上的優質赤霞珠產區也只有那么幾個，而澳洲的庫納瓦拉就是其中之一。本周推薦的酒款就是來自該產區的玫瑰山精選系列赤霞珠…閱讀全文>>

盡管在整個法國，今年葡萄都較晚熟，但酒農們卻都對葡萄品質卻信心滿滿。閱讀全文>>

目前市場上的主流白葡萄酒包括霞多麗、長相思和雷司令等等，在喝多了這些酒之后，你想不想嘗試一些非主流的有趣酒款呢？閱讀全文>>

單寧（tannins）作為葡萄酒中的重要元素之一，一直以來被廣泛地討論和研究。閱讀全文>>

根據一項研究，在過去的112年里，葡萄酒的投資回報率僅次于股票。葡萄酒投資作為最安全的投資形式之一，正吸引著更多的全球投資者，那作為葡萄酒愛好者的你還在等什么呢？閱讀全文>>