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    紅酒文化 CULTURE
    南非葡萄酒成為13年國際葡萄酒與烈酒大賽上的明星

    據悉,國際葡萄酒與烈酒大賽近日公布了上周在倫敦舉行的“美麗的南半球”品鑒會2013年的比賽結果;南非葡萄酒成為此次大賽上的耀眼明星,一共獲得了39項金獎和杰出金獎。閱讀全文>>

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    靜止葡萄酒中為何也會出現氣泡

    眾所周知,起泡葡萄酒在倒入酒杯中后,會出現緩緩上升的氣泡。然而,靜止葡萄酒中有時也會出現氣泡,這到底又是為什么呢?閱讀全文>>

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    酒之魂:果脯味——留著歲月的痕跡

    人類的果脯的迷戀由來已久。葡萄酒中的果脯味或由貴腐菌引起,或來自葡萄本身,抑或產自陳年都令人們難舍難分。閱讀全文>>

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    互聯網,讓葡萄酒的價格更實惠

    互聯網的高速發展讓我們體會到非常多的益處,也讓葡萄酒的價格變得更加實惠。閱讀全文>>

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    5招教你簡單去除衣服紅酒漬

    本文介紹5種非常有效而且方便快捷的方法,讓你可以輕松洗掉衣服上的紅酒漬。閱讀全文>>

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    如何選購一款合適的黑皮諾葡萄酒

    黑皮諾是紅葡萄品種之后,也是一種著名的“難伺候”的品種。一杯品質較佳的黑皮諾紅葡萄酒,常會帶給人無與倫比的感官享受。本文呈現的內容是選購黑皮諾葡萄酒要了解的基本信息。閱讀全文>>

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    教你正確冷卻葡萄酒

    本文介紹日常生活中可以使用哪些方法來冷卻葡萄酒。閱讀全文>>

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    酩悅香檳將拍賣2瓶1914年的珍稀香檳

    據悉,酩悅香檳將于今年11月在蘇富比拍賣會上拍賣2瓶1914年的珍稀特級年份珍藏香檳,此香檳每瓶預計拍得的金額在4,800英鎊到6,000英鎊之間。閱讀全文>>

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    瓊瑤漿——阿爾薩斯最著名的葡萄品種

    瓊瑤漿是一種早熟的葡萄品種,產量適中,只有在花崗巖土壤和光照條件較好的環境下生長,才能發展出應有的芳香。阿爾薩斯就是該葡萄品種的理想種植區域,本文介紹的內容就是阿爾薩斯的瓊瑤漿。閱讀全文>>

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    堡林爵香檳愛好者需了解的10段故事

    堡林爵是香檳核心產區中為數不多的只采用產自馬恩河(Marne)的葡萄來釀酒的酒莊之一。您對它的了解有多少呢?通過10段小故事,一起看看吧。閱讀全文>>

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    中國名莊匯
    中國名莊匯

    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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