每個人都想充分利用所賺的每一分錢,在購買葡萄酒時更是如此。為此,世界知名葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》評選出了2013年百大性價比最高的葡萄酒。本文將羅列出前10名,讀者可以把它作為購買葡萄酒的參…閱讀全文>>
在品酒時,我們通常會聽到酸度較高和酸度較低等評價。那么在葡萄酒品鑒中,酸到底是指一種什么感覺呢?閱讀全文>>
泰勒波特酒莊新系列波特酒——Single Harvest Port確定將于2014年1月份首次亮相國際市場。閱讀全文>>
勃艮第作為一個歷史上的王國,似乎從來沒有完成過任何宏大的政治報復。然而,對許多人來說,“勃艮第”三個字意味著帶有王室光環的精品紅葡萄酒和白葡萄酒。此外,勃艮第酒亦是不少葡萄酒愛好者的終極追…閱讀全文>>
一瓶恰到好處的葡萄酒可以讓一桌美食錦上添花,給進餐者帶來難以忘懷的享受。本文提供兩張簡易的餐酒搭配示意圖,列出了5種常見紅葡萄酒和4種常見白葡萄酒分別適合搭配哪些餐前開胃小食、主菜和餐后…閱讀全文>>
除了紅白葡萄酒以外,你對加強酒了解多少呢?下面就4種大家所熟知的加強酒進行說明。閱讀全文>>
相信大家對白、紅葡萄酒都有大致的了解,但是大家對甜葡萄酒、加強型葡萄酒和冰葡萄酒又有多少了解呢?下面就這3種葡萄酒類型進行說明。閱讀全文>>
對于起泡酒大家知道多少呢?下面就一些主要的起泡酒產區跟大家一同分享。閱讀全文>>
Fujiya的歷史可追溯至1935年,目前已歷經超過4代的經營者。本文要介紹的內容正是這家日本米其林三星餐廳中唯一的西班牙式餐廳。閱讀全文>>
世界上的紅葡萄品種類型多樣,本文將為你盤點一下最常見的16種紅葡萄品種。閱讀全文>>