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    普羅塞克起泡酒答疑15問

    對于起泡酒,世人只知有香檳,卻不知道起泡酒的世界其實“百花齊放”,多種產品爭奇斗艷,其中最引人注目的一朵“奇花”就是意大利的普羅塞克起泡酒。下面我們來看看,普羅塞克到底是怎樣的一種酒,它有哪…閱讀全文>>

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    葡萄酒教育,中國葡萄酒產業發展的關鍵

    據ASC 精品酒業創始人沈品同表示,葡萄酒教育是開發中國巨大的葡萄酒市場的重中之重。中國葡萄酒市場還處于新興階段,市場繁亂復雜,葡萄酒教育將成為各大葡萄酒供應商和分銷商推廣品牌的一大重要手…閱讀全文>>

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    優秀高級品酒師煉成之品酒篇

    WSET高級考試中的盲品到底都會考些什么呢?有什么需要特別注意的地方呢?希望本篇文章可以幫讀者解開心中的一些疑問。閱讀全文>>

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    2013年名酒拍賣年終大總結

    隨著2013年進入尾聲,總結今年的拍賣行情不難發現:葡萄酒買家開始把目光慢慢從波爾多左岸移至波爾多右岸和勃艮第。羅曼尼·康帝、亨利·賈伊和柏圖斯成拍賣會上最大主角。拍品原產地認證更受重視,另外…閱讀全文>>

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    1947年白馬葡萄酒拍出百萬天價,82年拉菲都汗顏

    一箱1947年份的白馬干紅(Chevel Blanc)在巴黎佳士得拍賣會上拍出近百萬天價,這個價格使得聲名赫赫的82年的拉菲也不得不汗顏。閱讀全文>>

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    《葡萄酒愛好者》百大葡萄酒前10名揭曉

    美國的《葡萄酒愛好者》雜志(Wine Enthusiast,簡稱WE)創刊于1988年,是涉及范圍最廣的專業葡萄酒電子刊物,內容幾乎包羅了葡萄酒世界的所有方面,其中又以葡萄酒品鑒為重。今年,《葡萄酒愛好者》的評審…閱讀全文>>

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    就餐時如何快速挑選葡萄酒

    一瓶恰到好處的葡萄酒可以讓一頓晚餐變得更加“活色生香”,滋味無窮。在家里或者餐館里就餐的時候,一般沒有太多時間來斟酌選哪一瓶葡萄酒比較好。本文正是基于這個事實,用最直接的方式告訴大家就餐…閱讀全文>>

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    一眼覽盡勃艮第33座特級園

    如果說波爾多(Bordeaux)是法國葡萄酒產區之王,那么勃艮第(Burgundy)就是法國葡萄酒產區之“后”。單從這一句話,就可以知道勃艮第在法國葡萄酒地圖上的重要性。勃艮第的葡萄園多不勝數,其中最重要的…閱讀全文>>

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    定價最合理:波爾多二級名莊酒款推薦

    此前,本專題推薦的一直是市面上最常見的一些酒款。本周,小編打算為大家呈現一款波爾多二級名莊酒——巴頓酒莊干紅葡萄酒。閱讀全文>>

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    1993年份木桐酒標 帶著成熟眼神的優雅少女

    1993年木桐酒標選用的藝術畫作是法國具象派大師巴爾蒂斯的一幅裸體少女素描,因而遭到美國海關的拒絕。結果,最終進入美國市場的1993年木桐使用了空白酒標。閱讀全文>>

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    中國名莊匯
    中國名莊匯

    中國葡萄酒自古有之,源遠流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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